咖哩 食譜、做法 - 共240

排序
  • 咖哩沾醬可樂餅

    一口一口

    可樂餅 非常適合親子一同做的料理 讓小朋友自己動手做做看 還能增加料理時的樂趣 ...

    豬絞肉、玉米、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、奶油、鹽、黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉、油炸油

  • 咖哩香料烤魚

    男人廚房

    這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣,利用優格與香料結合做成抹料,把魚的鮮味直接封住,完全保留住魚肉多...

    金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄

  • 椰子焗咖哩雞

    josearfung

    之前整椰青糕時有個椰殼剩, 唔好浪費用來盛住D咖哩雞一齊焗, 一個椰青都要用到盡先抵. htt...

    雞脾、洋蔥、黃, 紅椒、咖哩粉、椰漿、糖, 鹽

  • 印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴 咖哩汁雜菜、手造素魚

    Kris Wan Ka-wai

    薑黃飯是過年節慶食物,印尼人會堆成高塔擺盤,備以大量配菜,用來祈福祭拜,而喜慶佳日時亦會拿來招待...

    請参考以下

  • 乾咖哩雞

    榮式住家飯

    平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...

    雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白

  • 鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲

    莞荽的娘

    冬粉吸收香濃的咖哩醬汁,再搭配鮮蝦、豆腐等食材來熬煮,快速好上手簡單料理♥ 簡簡單單一餐一...

    佛蒙特咖哩-甜味、白蝦、嫩豆腐、金針菇、蔥末、冬粉、蒜末、九層塔末、椰漿(奶)、高湯或水、...

  • 日式南瓜乾咖哩

    關於下廚這一條不歸路。

    夏天想吃咖哩時來一盤日式乾咖哩最適合了!不像傳統咖哩有較多湯湯水水比較適合冬天,乾咖哩藉由拌炒炒...

    豬/牛絞肉、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、咖哩塊(或是咖哩粉適量)

  • 椰汁咖哩雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    咖哩雞煲送飯一流,也可以買一條法包,預熱焗爐180度焗10分鐘. 一定食到停唔到口 !

    雞上脾四件、泰國小白茄、洋蔥、薯仔、黃咖哩醬、椰槳、檸檬汁

  • 泰式黃咖哩粉絲蝦煲

    佛羅倫斯小廚房

    兩年前在泰國遊玩時除了參加當地的 cooking class 之餘,也買了一些醬料回香港試煮,當...

    老虎蝦、粉絲、黃咖哩、椰漿、洋蔥、糖、魚露、水

  • 咖哩雞南瓜盅【食平3D】

    木瓜廚房

    30塊有找的價錢就能吃到餐廳般的南瓜盅!南瓜和咖哩都不屬於名貴的食材,但配在一起就十分好吃! ...

    原個南瓜、急凍去骨雞排、西蘭花、咖哩醬、椰汁、蒜頭