食譜、做法 - 共3172

排序
  • 古法蒸鯇魚腩

    SamSamKitchen

    古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!

    鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...

  • 蒜蓉魷魚蒸豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    距離我同大王既大婚仲有唔夠一個月, 所以最近飲食都以清淡為主, 呢個餸清淡得黎又食到海鮮既鮮...

    魷魚、山水豆腐、蒜頭、鹽、生粉

  • 味噌魚湯

    SamSamKitchen

    咪以為條星斑比人起咗肉就冇用。。。其實淨返嗰d可以用嚟煮湯。。。ㄧd都冇嘥到。。。仲好好味tim...

    魚頭魚骨魚尾、味噌、薑、酒、水、葱花

  • 簡易炸墨魚餅

    SamSamKitchen

    麻麻地鍾意食出面d炸墨魚餅。。。因為通常都係扁身嘅。。。口感不足!!! ??? 要食肥嘟嘟嘅...

    墨魚滑、麵包糠

  • 韓式鱸魚蘿蔔清辣湯

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽韓國家庭料理~韓國除了大家熟識的泡菜湯之外還有很多很好味的湯喔!這個地道風味的鱸魚湯,味道...

    鱸魚、白蘿蔔、大蒜、洋蔥、紅辣椒、蒜蓉、韓國蝦醬、韓國麵豉醬(啡色盒)、鹽、洗米水

  • 美極烤多春魚(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次烤焗多春魚其間連啲仔女都話好香,利用水波爐烤魚功能,可以輕輕鬆鬆烤焗各種魚類,。我的專頁有更...

    多春魚、美極、生抽、糖、生粉、油、胡椒粉

  • 三文魚頭湯

    閒暇

    營養又簡單的三文魚頭湯,非常鮮甜,加上滑嫩的豆腐真的好好味。

    三文魚頭、豆腐、薑片、香菜、蔥

  • 香煎龍舌魚盒配芒果醬

    StefanelKitchen

    父親節快到了,這個簡單香煎龍舌魚配芒果汁一定令父親一試難忘!芒果汁加入少許鹽吊味,加上芒果天然酸...

    龍利柳、芒果、火龍果(裝飾用)、鹽、胡椒粉、奧勒岡 Oregano

  • 東販小食堂:南美風香檸鯛魚繽紛沙拉

    台灣東販

    炎熱的天氣最適合來道清爽的料理 再佐以檸檬的香氣及異國的氛圍 更令因熱氣而煩躁的心情瞬間...

    鯛魚(生食用)、帆立貝柱(生食用)、洋蔥、西洋芹、蘘荷、番茄、香菜(或是羅勒)、青辣椒(或...

  • 粉葛赤小豆鯪魚湯

    陳家廚坊

    生津止渴、健脾、清熱解毒、利水祛濕、瀉骨火、祛尿酸、降血糖。 陳家廚坊Facebook專頁...

    鯪魚(約400克)、粉葛、瘦豬肉、赤小豆、陳皮、薑