找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • 黑金芝麻流沙包

    TANG

    這款流沙會比較多,所以食的時候要注意啊! https://tangtangrecipes1...

    黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬、酵母粉、砂糖、溫鮮奶、低...

  • 朱古力cupcake

    TANG

    份量: 10杯 (4.4*5.7*3.3cm) https://tangtangrecip...

    低筋麵粉、可可粉、菜油、蛋黃、牛奶、蛋白、砂糖

  • 【脆脆脆脆】薯片雞翼 Chips chicken wings 影片

    Cook1Cook

    想食香脆嘅雞翼,又唔想用油炸,又或者無麵包糠?好簡單,用薯片將雞翼包裹,就輕鬆做到香脆嘅口感,仲...

    薯片 Chips、雞翼 Chicken wings、麵粉 Flour、雞蛋 Egg、鹽 S...

  • 【免焗蛋糕】藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake 影片

    Cook1Cook

    一件藍莓芝士蛋糕,加一杯咖啡,直係偷閒嘅最佳享受。連落街買蛋糕都懶?其實藍莓芝士蛋糕自己整都好容...

    無鹽牛油 Unsalted butter、消化餅乾 Digestive biscuit、忌...

  • 【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片

    Cook1Cook

    有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港,即以生抽為主,配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁,以煎、炒、...

    雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...

  • 【泰國必食】香蕉煎餅 Banana crispy pancake (roti) 影片

    Cook1Cook

    去泰國旅行,有一種街頭甜品係一定要食嘅,就係香蕉煎餅。不過唔好以為香蕉煎餅係傳統泰國甜品,其實薄...

    急凍原味印度煎餅 Frozen plain roti、香蕉 Banana、雞蛋 Egg、牛...

  • 鹽燒三文魚頭 影片

    廚娘的365日

    今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味,用氣炸鍋烤焗18至20分...

    三文魚頭(開邊)、鹽、味醂、黑椒、檸檬

  • 湯水篇|白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質...

    牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水

  • 合桃酥

    TANG

    可做約40個 (14-15g) https://tangtangrecipes1.blog...

    合桃、蛋黃液、砂糖、牛油、豬油、梳打粉、臭粉、全蛋液、低筋麵粉

  • 白糖糕

    TANG

    份量:27*27*3cm糕盆1個 (可切36片三角形) https://tangtan...

    粘米粉、清水、砂糖、清水、酵母、泡打粉、菜油