找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • (中國菜)西芹炒珊瑚蚌

    JessicaKitchen

    珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸

    西芹、紅蘿蔔、珊瑚蚌、鹽、水

  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞

    JessicaKitchen

    只要掌握時間和火候,肉質自然嫩滑無比

    紅棗、乾雲耳、雞、生抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒

  • 蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近不時落雨,天氣又熱又潮濕,是時候煲去濕湯,今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯,這湯可以去濕健脾,益...

    蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

  • 胡椒蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將急凍蝦加入胡椒碎,可以變成一碟惹咪大蝦。Follow IG : https://instagr...

    紅蝦/虎蝦、麵粉、蒜蓉、黑白紅胡椒粒、花雕酒、[醬汁材料]生抽、[醬汁材料]老抽、[醬汁材...

  • 車仔麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    以前食車仔麵覺得又平又抵食,今時今日食車仔麵一啲都唔平,在家炆定一煲,可食足兩三餐,夠晒抵食。F...

    急凍牛筋、急凍金錢肚、水魷魚鬚、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、白醋、生粉水、...

  • 麻醬青瓜雞絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶悶熱熱,在家整定一些冷拌餐前小食,可增加添食慾。Follow IG : https://i...

    溫室青瓜、雞胸、麻醬、白芝麻、鹽焗雞粉、生抽、糖

  • 豉汁蒸蟶子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蘇格蘭蟶子白焯或蒸豉汁同樣咁鮮甜美味。Follow IG : https://instagram...

    豆豉、蒜頭、糖、粟粉、蔥粒、油、被蟶子

  • 蘆筍前菜二食 之 涼拌蘆筍 (可素食) 影片

    貓糧

    當季蘆筍清甜爽脆,只需用少許調味便能做出清涼的涼拌菜! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    蘆筍、意大利葡萄陳醋、山茶花籽油/冷壓橄欖油、蜂蜜

  • 甜品篇|Castella 長崎蛋糕 家用焗爐版 影片

    Smallhouse Cooking

    本想找蜂蜜蛋糕 但郤出現長崎蛋糕 今天便來做Castella吧 成品: 木框24cm X...

    低筋麵粉、全蛋、白糖、葡萄糖膠/粟膠、蜜糖、清水/鮮奶、蛋黃

  • 桂花果凍夾層椰汁盒子布丁

    Man Lam

    「桂花果凍夾層🥥椰汁盒子布丁」 上次第1次整比表哥表姐做白老鼠,今次輪到整比朋友試下😋😋 ...

    椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、桂花、冰糖、熱水、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子...