廚獅工房
小時候好鐘意吃章魚小丸子,經常放學路過都想買來吃,一個個小球仔最啱做下午茶,方便又好味。其實在家...
急凍章魚粒、低筋麵粉、雞蛋、鹽、水、味醂、泡打粉、木魚絲、紫菜絲、章魚丸醬、沙律醬、椰菜絲...
HELLOCONNIE
每次到日式超市必買的食材一定是三文魚骨肉, 一盒才$20, 用來煲湯好飲又有益(含好多OMEGA...
三文魚骨肉、蕃茄 (切8塊)、薯仔(切小件)、白蘿蔔(切薄片)、味噌、薑片、水
Elaine袁太廚房
蛋卷煎到外面有少許脆口 , 內裡魚肉滑滑的 , 美味呢 ......
鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、保鮮紙、麻油、
姊妹交換食譜週記
之前買左麵包機,除左麵包之外重可以整果醬。
但上網時發現,原來佢重可以整炒魚鬆!
以後食粥,...
罐頭呑拿魚、白糖、甜醬油/蒸魚豉油、豬油/鴨油
Zareen媽媽
平日食得太豐富,太油膩,可以考慮做湯飯,加入自己鍾意又有營養嘅食材,不失為一個好嘅選擇
紅衫魚、星斑柳、鮮冬菇、芥蘭、豆腐、薑片、大地魚粉
SamSamKitchen
好多人鍾意將急凍青邊鮑用嚟煲湯。。。 但其實除左煲湯。。。 仲可以用嚟炆。。。好好味㗎!!
雞腳、腩排 (约$40)、金華火腿、急凍鮑魚、薑、蔥、老抽、雞粉、冰糖(小)、水
MoneyMak
各位Cook友,芹菜可用來煮湯、
涼拌、單炒、和葷菜合炒或擺盤,
主配角皆宜,是最佳綠色蔬菜代表...
水、鹽、黄糖、粟粉、胡椒粉、牛油、菠菜、芹菜、芝士片、急凍龍利柳
Zareen媽媽
藕肉: 易於消化,有消炎化瘀入肺、心、脾經,有養心生血、健脾補胃、止咳化痰之功效
章魚: 性平...
章魚、蓮藕、蠔豉、瘦肉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
這碟魚露香酥骨單睇相片仲以為是油炸的,但為咗食得健康啲就利用焗爐中對行風焗製,再配合少量Bert...
腩排、百得利純正橄欖油、燒烤蜜糖(噴樽型號)、魚露、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、蛋黃、百得利...