魚食譜、做法 - 共 3184 篇 - Cook1Cook食譜分享

魚露煎豬扒

魚露, 是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一, 這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美...

豬扒、洋葱、魚露

喜歡奶白色的魚湯嗎? 記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃，然後把水撞下去，煲出的湯水...

紅衫魚、蕃茄、豆腐　、薑　、水　　

除咗釀飯。。。仲可以釀粉絲。。。感覺幾好。。。冇咁滯!!!

魷魚、免治豬肉、粉絲 (小)、冬菇、紫菜碎、葱花、芝麻、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、蠔油、水

那些年，放學後去搵推住木頭車既街邊小販 “唔該一串辣魚蛋” 現在的香港已經沒有”推住木頭車既小...

魚蛋、魷魚、咖喱醬、麻辣醬、乾蔥、蒜蓉、糖、海鹽

以BERTOLLI百得利清淡橄欖油和日式調味做成既醬汁，配上半生熟的吞拿魚，外層鋪滿香脆既芝麻，...

吞拿魚扒、黑芝麻、白芝麻、橄欖油、鹽、醬汁、橄欖油、壽司醋、醬油、日本青芥辣

一個好適合夏天飲靚湯水, 能袪濕健脾, 益氣補虛. 啱晒各位靚太及家人. 趁週未來臨快快煲來飲啦...

木瓜、鱆魚、赤小豆、生薏米、蜜棗、瘦肉

作為一個潮州人對於欖菜一D都唔陌生, 其實欖菜真係一個好好配搭既食物, 佢可以簡單咁樣配白粥食都...

魚塊、豆角、欖菜

呢款湯系我至愛，又香又濃！節瓜正氣，再加埋其他材料鮮味十足！功效：有益氣養血，健脾利尿 ...

節瓜、章魚、蠔豉、冬菇、瑤柱、蜜棗、豬骨 (切件)、鹽、水

各位Cook友，小編之前去過一間豆專買豆製食品店試過，但感覺好似太多油，之後，回到家中鑽研，...

鹽、黃糖、胡椒粉、葱花、豆腐泡、綾魚肉

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享...

鮪魚罐頭、紫洋蔥、洋蔥、辣椒絲、青蔥、檸檬、白醋、鰹魚醬油、味醂、糖