StarryTearoom
超級寒冷的天氣，放工走到超市，買齊基本材料，花三十分鐘，便煮好一大煲熱騰騰的蕃茄雜菜濃湯。濃郁的...
煙肉、洋蔥、薯仔、黃椒、蕃茄、蒜頭、莞茜、水、糖、黑椒
mujima
平時食薄餅都食得多，有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...
餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬
CookNight
有時用淨咗D蛋白唔好浪費, 用嚟做蛋糕裝飾也不錯.
所用的材料,時間都很簡單,只要煮的時候調...
朱古力蛋糕、蛋白、糖、他他粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用芝心批粉團食譜,變成兩個和風披薩,真係做到脆底同惹味。
請到我的facebook專頁會有更多食...
高筋麵粉、酵母、奶、鹽、糖、無鹽溶牛油、鰻魚汁、沙律醬、日本芥末、Mozzarella c...
CookingCaCaT
最近老公晚晚咳 所以問中醫師
教煲「生薑蒜溶茶」 唔咳都飲得
加上天氣又轉涼 抓住可能係最後...
生薑、蒜、片糖、水
老娘的草根飯堂
以往烤雞，常常有雞皮烤焦了，
但雞腿還不是很熟的情況
尤其是摸不透爐溫的時候
常常都會洩氣...
全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉
鐵朗
想個老火湯煲得夠味，最少煲2’1/2小時，但不要超過 3小時，太耐會煲走應有營養，煲好後及最好焗...
豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
Karen Ling
虾富含丰富的营养，新鲜的虾口感更好，做成什么菜肴都很好吃。鲜虾烧卖，主料是虾，五花肉碎等，味道...
猪肉碎、虾仁、鸡蛋、干香菇、云吞皮、淀粉、盐、料酒、白砂糖、白胡椒粉、蚝油、云吞皮、薑泥
花師奶
在我們這一家裡，各人也喜歡吃芋頭，因為香稔的芋頭口感綿密，芋香清新，若只用來白灼打邊爐，也很可口...
芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油
文迪廚房
希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~
#素來重口味
素牛肉碎、尖椒 (切圈)、菜脯(洗淨，略浸，搾乾水，切粒)、泡椒(切粒，加入約1茶匙白米醋...