找食譜 食譜、做法 - 共41009

排序
  • [醬炒南瓜素肉片] 影片

    戀上味覺

    素食菜式並不一定是清清淡淡,只要將不同的醬料及食材互相配合,便以烹煮出美味又有富口感豐富的菜式~...

    即用烤麩、南瓜、小雲耳、蒜粒、藍象綠咖哩醬、紹興酒、麻油、油、磨豉醬、水、糖、菇粉

  • 五茸湯

    C房菜

    由5種菇菌類 - 猴頭菇、舞茸、姬松茸、茶樹菇、草菇煲既湯 有健脾同增強抵抗力既功效⋯⋯ 全部...

    猴頭菇、茶樹菇、草菇、姬松茸、舞茸、南北杏、蜜棗、西施骨、薑、水

  • 芒果糯米糍 (有影片) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 Instagram :...

    芒果、牛奶、椰漿、糖、糯米粉、牛油、鷹粟粉、糕粉林料: 糯米粉

  • 西洋菜杏仁青醬意粉

    janicescookbook

    煲湯用剩半包西洋菜, 可以有咩用呢? 喺BBC見到呢個食譜, 原來可以用西洋菜煮西餐, 做pes...

    意粉/長通粉、西洋菜、蒜頭、巴馬臣芝士、杏仁片、橄欖油

  • 麥樂雞

    Elaine袁太廚房

    經常試食後 , 炸同焗都好味 , 炸既味道比較接近M記 , 而焗既就比較脆口 , 總知兩款做法都...

    雞脾肉、雞蛋、梳打粉、五香粉、黑胡椒碎、油、鹽 , 生粉、水、麥樂雞醬 (M記攞既)、保鮮...

  • 新鮮班蘭杯子蛋糕 (簡易版)

    姊妹交換食譜週記

    ☘️Green Monday下午茶小食之選🍀 用新鮮班蘭葉打汁隔渣, 再等佢沈澱一陣,精華汁...

    雞蛋 (約3隻)、糖、低筋麵粉、幼鹽、新鮮班蘭汁、菜油/橄欖油

  • 巧克力甘納許

    廚房女漢子Ritas

    基礎戚風蛋糕做底,用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬,分別淋在戚風蛋糕上,兩種口感,...

    7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...

  • 豆鼓排骨煲仔飯

    廚房女漢子Ritas

    熱呼呼的煲仔飯最適合冬天吃了!!一鍋到底的美味,有飯有肉有菜好味道!!掀鍋的那一瞬間,香氣四溢,...

    白米、水、小排骨、燙青菜、中型砂鍋、蔥花、蒜末、辣椒、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、米酒、香油、...

  • 自制龍貓漢堡包(有片) 影片

    mujima

    囡兒對蛋有點抗拒,今日用龍貓公仔樣引吓佢!等佢可以食蛋時覺得開心!step唔教~請睇片

    漢堡包、蛋、芝士、紫菜、堅果、沙律醬

  • 三杯杏鮑菇

    豆豆

    鹹中帶甜,順口,有薑片和蒜頭增添風味,再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣,廣受大眾喜愛。黑麻油具...

    醬油、蒜頭、薑片、杏鮑菇、九層塔、米酒、辣椒、黑麻油