《飯煲版》 日式豚肉金菇飯
2017 年 03 月 27 日發佈 SamSamKitchen
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《飯煲版》
日式豚肉金菇飯... 好多人都鍾意食... 今次用咗電飯煲嚟煑... 一煲過... 慳水慳力又好味... 再加埋紫菜粉即刻有畫龍點睛嘅功效！
日式豚肉金菇飯... 好多人都鍾意食... 今次用咗電飯煲嚟煑... 一煲過... 慳水慳力又好味... 再加埋紫菜粉即刻有畫龍點睛嘅功效！
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1金菇切蒂洗浸乾淨揸乾... 豚肉片沖水切段、用鹽及胡椒粉略醃！
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2洗米後放飯煲內... 加雞湯... 按制煮飯... 煮到一半時間... 放入金菇及豚肉片... 直至飯熟跳制！
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3盛起... 可加燒汁或煲仔飯豉油拌勻... 更加美味！再撒紫菜粉... 味道更提升！
TIPS
1. 煮飯水份應比正常略少！
2. 菇類會出水... 加入前要儘量揸乾水份！
2. 菇類會出水... 加入前要儘量揸乾水份！
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