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班蘭戚風蛋糕

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班蘭葉、水、蛋黃、蛋白、低筋粉(過篩)、糖、椰子油、班蘭汁

孩子嚷著想吃披薩已經很久大烤箱買回家來至今也數個月過去了今晚心血來潮，備好料我居然做...

製作《披薩麵糰》：、高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、水、酵母粉、自製《鋪底披薩醬》：、豬絞...

柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

一直以來整麵包我都用冷藏法, 貪夠方便所以都好少再用直接法...不過有時都會心血來潮想食麵包, ...

高筋麵粉、糖、蛋、水、依士、牛油、餡料、椰絲、糖、牛油、蛋

又是時候要滋潤下啦，飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯，好滋潤！

木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽

有日買了一包新鮮菠蘿，吃剩幾片，再開了個罐頭，夠數做蛋糕了 ~~

餅面材料：菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料：低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油

前陣子哥哥一直唸著想吃《肉包子》於是做了這個《香蔥肉包子》來餵養發育中孩子的胃早餐哥哥自...

製作《餡料》、豬絞肉、青蔥、鹽、香油、胡椒、素蠔油、味醂、製作《麵皮》、中筋麵粉、細砂糖、...

芒果布甸是我最愛的甜品，大家也喜歡嗎?

芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

秋天需要多飲滋潤湯水, 百合有潤肺補肺既功效, 對大人小朋友都有幫助!

雪梨、瘦肉、百合、玉竹、沙參、水、鹽

今次再整就係我至愛既咸牛肉飽, 記得以前成日都買來食.今次加左D洋蔥粒更加香, 面層仲有芝士咸香...

高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、蛋、水、咸牛肉、洋蔥粒、芝士絲