找食譜 食譜、做法 - 共1957

排序
  • 【韓。味。道】自家製泡菜

    Sasa自家煮意

    【韓。味。道】運用韓國辣椒醬做的自家泡菜,可以根據自己的味覺做出美味可口的泡菜

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、姜、蒜頭、干蔥頭、粗鹽、韓國辣椒醬、韓國面鼓醬、咸蝦醬、魚露...

  • 香草牛油蒜蓉軟包

    AkingLung

    這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了! ...

    老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 韭菜蘿蔔豬紅

    高太廚房

    韭菜蘿蔔豬紅是一款香港人十分喜愛的民間小食之一,亦是自己從小到大很喜歡的食品!其製作亦十分容易,...

    豬紅、韭菜、白蘿蔔1條約、濃湯寶、長紅椒、辣豆瓣醬、魚露、食用開水約、鹽、砂糖、老抽、生粉...

  • 沖繩黑糖牛角麵包

    瑪莉的料理世界

    深夜不該玩烘焙 想‧‧‧好想‧‧咬‧一‧‧口‧‧‧ ^皿^ 很久沒做牛角麵包了 以往做...

    製作《蜂蜜黑糖水》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、製作《主麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶...

  • 日式輕芝士蛋糕 (6吋活動模)

    阿貓貓大人

    日式輕芝士旦糕,入口即溶,令人回味^^

    忌廉芝士、無塩牛油、淡忌廉、旦白、砂糖、旦白塔塔粉、旦黃、低筋面粉、粟粉

  • 黑芝麻豬肉絲

    Shirley食棧

    任何煲完湯的豬肉也可以,而且不會浪費!

    材料:已煲完湯的豬肉,大約30多元、調味:生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...

  • 胡椒豬手

    高太廚房

    胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...

    急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖

  • 雪花乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    輕柔的口感,味道比輕乳酪要來的香濃些,烤完冷卻後冷藏5-6小時,撒上雪花般的起司粉,是一款好吃又...

    奶油奶酪cream cheese忌廉芝士、蛋、蜂蜜、鲜奶油Whipped Cream 鲜忌...

  • 入口即溶日式cheesecake

    Alice Tang

    呢個蛋糕入口即溶,一試難忘 *v* 當然有代價,就係要用到好肥嘅材料淡忌廉,奶最好用全脂奶,香好...

    請參考手繪食譜^^

  • 照燒日式煎素餃子

    高太廚房

    照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...

    材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...