找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

牛奶布丁

製作簡易, 但卻美味誘人. 香甜軟滑的牛奶布丁, 香香的雲尼拿味道, 一試傾心.

牛奶、淡忌廉、雲尼拿枝、魚膠片(約2.5g一片)、糖

現在知道點解外面一小塊慕斯蛋糕(18-24元)賣到那麼貴啦！真的要用好多心機同時間整！自己做的蛋...

6吋正方形戚風蛋糕、總統牌淡忌廉、新鮮藍莓300克+砂糖50克、魚膠粉10克+凍開水55克...

工作告一段落的午後時間來個傭懶閒適的《 Tea Time 》只要完成雙色餅乾麵糰就...

製作《起司麵糰》、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、起司粉、製作《可可麵糰》、無鹽奶油、糖粉...

這款古早味炸蜂巢，鬆脆而不油膩。。每一口都充滿蛋的味道。歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

蛋、中筋麵粉、粘米粉、白砂糖、濃縮椰漿、食水

五花肉搭配鹹魚.是道地的江浙菜，軟嫩的豬肉入口後，立刻嘗到鹹魚的鮮味，鰻魚乾扎實有嚼勁.五花肉軟...

帶皮五花肉、鰻魚乾、蔥、薑、冰糖、紹興酒(黃酒即可)、醬油

金蠔是初晒不足一個月的蠔豉,價錢相對亦十分昂貴,但自製金蠔只需要4個小時,但價錢是市面的2折,製...

新鮮生蠔

食材簡單就是要花點功夫，但絕對值得的！ (台灣南部叫作肉燥飯，而台灣北部會叫作滷肉飯)

乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

白神山天然酵母G、高筋麵粉、粗粒裸麥粉、鹽、糖、水、急凍菠菜、Parmesan chees...

每當家人有成員生日,多數都是做蛋糕為他們祝壽,今次試咗用中式壽桃包來換一換口味,再做一個壽星公作...

(可做6-7個)、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、清水、牛奶、奶粉、豬油、橙紅色粉、蓮...

用無糖黑芝麻醬加入蛋糕糊中，焗成的蛋糕都好高大;焗緊的時候、整個廚房充滿香氣!

蛋黃3個+全蛋1個、無糖黑芝麻醬30克、煉奶20克、粟米油35克、低筋麵粉50克(提前過篩...