米妮"小煮婦
粉仔係由細食到大嘅食物,突然想食點算呀,咁就緊係自己整啦!!
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蝦米、冬菇、烏冬(上海粗麵也可)、冬菜、粘米粉、菜脯碎、雞湯、紹興酒
戀上味覺
蟲草花醬以此食材作為主料,再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為,咸甜有序,再混合印尼加多加多醬...
茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水
貝絲
牛蒡刨成細絲,簡單水煮、調味就是小菜一碟了,配飯、麵都好吃。
牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻
米太廚房手記
傳統潮式煎蠔餅,表面香脆,內裏煙韌,加上蠔的鮮甜味,令人難以抗拒!快快學起來,隨時可以在家享用!...
急凍韓國蠔、雞蛋、薯粉、水、魚露、白胡椒粉、蔥花、芫茜
ivyskitchen
今天下著雨呢
冷冷的天
來碗熱呼呼的湯麵吧~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞...
雞胸肉、鹽、胡椒粉、高湯、七味粉、青菜、香菜、蠔油、鹽
戀上味覺
明太子是鱈魚的魚子,將新鮮的鱈魚卵巢整個取出,放入以食鹽、辣椒、清酒和昆布高湯調製的醃汁中浸泡,...
明太子、沙律菠菜、粟米粒、咖哩忌廉醬、水、黑椒碎
卷一廚房
喜歡到街市瀏覽小檔, 一小碟的鋪出明價海鮮, 一人前也可以煮出就地取材, 買了花竹蝦3隻及一碟噴...
醬油煎花竹蝦、韓國燒酒煮蜆
卷一廚房
意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易,是一個美味的配菜;如加上雞絲、蝦、帶子等,更是...
豬牛肉碎、蕃茄、扁意份
卷一廚房
牛肉可炒炆煎, 配合熟蒜味道更突出,簡單的三明治輕食, 鐵質也能補充。
牛肉片