戀上味覺
蟲草花醬以此食材作為主料，再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為，咸甜有序，再混合印尼加多加多醬...
茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水
貝絲
牛蒡刨成細絲，簡單水煮、調味就是小菜一碟了，配飯、麵都好吃。
牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻
米太廚房手記
傳統潮式煎蠔餅，表面香脆，內裏煙韌，加上蠔的鮮甜味，令人難以抗拒！快快學起來，隨時可以在家享用！...
急凍韓國蠔、雞蛋、薯粉、水、魚露、白胡椒粉、蔥花、芫茜
ivyskitchen
今天下著雨呢
冷冷的天
來碗熱呼呼的湯麵吧~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞...
雞胸肉、鹽、胡椒粉、高湯、七味粉、青菜、香菜、蠔油、鹽
戀上味覺
明太子是鱈魚的魚子，將新鮮的鱈魚卵巢整個取出，放入以食鹽、辣椒、清酒和昆布高湯調製的醃汁中浸泡，...
明太子、沙律菠菜、粟米粒、咖哩忌廉醬、水、黑椒碎
卷一廚房
喜歡到街市瀏覽小檔, 一小碟的鋪出明價海鮮, 一人前也可以煮出就地取材, 買了花竹蝦3隻及一碟噴...
醬油煎花竹蝦、韓國燒酒煮蜆
卷一廚房
意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易，是一個美味的配菜；如加上雞絲、蝦、帶子等，更是...
豬牛肉碎、蕃茄、扁意份
卷一廚房
牛肉可炒炆煎, 配合熟蒜味道更突出,簡單的三明治輕食, 鐵質也能補充。
牛肉片
卷一廚房
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美...
雞蛋、即食黑松露醬
卷一廚房
茄汁豬扒飯也可煮出一人前, 只要有醃好豬扒, 加支裝茄汁加滚水煮, 放入適量胡椒粉及糖, 調校至...
豬扒 1件