找食譜 食譜、做法 - 共8171篇

香蒜肉絲意粉

Helen Helen

蒜味香濃，材料非常簡單，肉粒，雜豆，火腿。簡單易做又好味，需要遷就家里的小孩，所以做了少黑胡椒粉...

意粉、火腿 （切絲）、雜豆 （出水備用）、豬肉碎、蒜頭 （切碎）、蒜粉、鹽、生粉、生抽、黑...

香草鮮茄肉碎忌廉煙斗通粉

CarolTsang

用新鮮蕃茄煮忌廉，酸酸甜甜的醬汁成為夏天的開胃菜。

小煙斗通、豬絞肉、蕃茄、低脂忌廉、羅勒（九層塔）、茄汁、車打芝士、無鹽牛油、蒜瓣、乾蔥、雞...

紫花果粟米栗子合掌瓜湯

傑。斯與晴

早前因為小JM病咗，食西藥又去唔到痰， 所以就整咗紫花果百合淮山梨乾燉川貝母俾小JM補氣管止咳...

紫花果、紅蘿蔔、合掌瓜、粟米、栗子、南北杏

強效去濕抗疲勞之選－蓮藕花生眉豆煲雞腳湯

傑。斯與晴

呢排天氣時冷時熱，氣溫亦未見穩定。 剛剛我嘅氣管先稍為好返少少，點知轉個頭天氣又轉，攪到又咳過...

蓮藕、花生、眉豆、雞腳、果皮、蜜棗

欖菜肉鬆炒白豆

Carline Ki

現在就介紹「欖菜肉鬆炒白豆」：欖菜惹味，豆角青綠爽口，而肉碎幼滑，用作配粥或配飯同樣非常美味。 ...

豬絞肉、蒜蓉、白豆、洋蔥切粒、黑欖菜、米酒、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、砂糖、暖水

香煎牛肉粟米薯絲餅

YeungMa

香噴噴的香煎牛肉粟米薯絲餅，濃郁香口，簡單易做又好味，醮上茄汁伴食一流， 大人小朋友都喜愛。歡迎...

免治牛肉、洋蔥、粟米粒、雞蛋、麵粉、薯仔、麵包糠

(影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬 影片

男人廚房

舒肥料理這幾年在台灣非常流行，今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜：http...

牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油

粟米蟹柳魚肚羹

YeungMa

粟米湯是人見人愛的湯羹，只要加些魚肚和蟹柳，頓時令平凡的粟米湯變得不平凡，在酒樓用膳經常會點的湯...

沙爆魚肚、粟米蓉、雞湯(現成或自製)、仿蟹柳條、薑、蔥、雞蛋、馬蹄粉、紹酒

口水無骨雞翼拼鮮鮑魚

ToDaySpecial

想食口水雞但又怕街既多碎骨，今次用雞翼起骨，食落啖啖肉，而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾！ ...

鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...

口水雞夏日變奏版(涼伴粿條)

假日廚房～好煮易

好友每次到我家吃飯，"口水雞"都列入為指定菜式，今天特別為好友做一個變奏版，加入粿條，成為一個涼...

雞、粿條 、青瓜 、特濃麻油 、白芝麻(已炒香)