找食譜 食譜、做法 - 共41067

排序
  • 【慢煮】蒜泥白肉 【影片教學】 影片

    老娘的草根飯堂

    很多人都怕五花肉油膩不吃 其實做得好的五花肉是肥而不膩 而且蒜泥白肉這個菜需要將肉煮好再經過...

    五花肉、青瓜、蒜頭、蔥、薑、白胡椒粒、鹽鞠 (可以鹽2小匙代替)、薑蓉、鹽、糖、醬油、鎮江...

  • 高麗菜飯 - 電子鍋版

    貝絲

    高麗菜盛產的季節,很適合煮一鍋高麗菜飯,有菜有肉,方便又好吃。 用電子鍋煮好白飯,再拌入炒好的...

    白米、水、紅蔥頭、薑、豬胛心肉、紹興酒或米酒、醬油、味醂、鹽、山椒或白胡椒粉、七味粉、乾香...

  • [孜然三絲炒蘿蔔麵] 影片

    戀上味覺

    素食不一定清淡,可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜,其口感爽脆,再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲,令整體...

    馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油

  • 木瓜雪耳魚裙邊百合海底椰湯

    媽B靚湯

    滋補養生,美味清甜

    木瓜、雪耳、海底椰、蜜棗、魚裙邊、百合、瘦肉

  • 粉葛亦小豆鯪魚湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。 潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯 這個湯水可以去骨...

    粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水

  • 冬陰功海鮮鍋

    Sineadthekitchen

    將泰國最出名的湯加入不同的海鮮做成的海鮮鍋更有鮮味,亦可因人口味調教出適合自己辣的程度!

    草菇、香茅、南薑、青檸、指天椒、檸檬葉、冬陰功醬、魚露、椰奶、花蟹、活蝦、蜆

  • 櫻花綠茶曲奇 影片

    Sallyho莎莉豪

    買了這櫻花唧咀2年多,還是第一次試用,還有很多進步的空間。

    軟牛油、糖霜、高粉、低粉、粟粉、蛋白、綠茶粉

  • 迷彩戚風 影片

    Sallyho莎莉豪

    用上小嵨老師的食譜,把蛋黃部份,分成3種色,迷彩是我至愛的圖案,今天終於可放在蛋糕上,由於麵糊入...

    原味麵糊: 蛋黃、糖、油、水、綠茶麵糊: 蛋黃、糖、油、水、深綠色麵糊: 蛋黃、糖、油、水...

  • 草莓果醬(冰糖三食材)

    Gourmet美食家

    果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心,都是很不錯的選擇。正直草莓季,購買新鮮草莓除...

    草莓、冰糖、檸檬汁

  • 鮮木耳蠔油迷你腐皮卷 影片

    鐵朗

    細細條夠迷你,咬 2 吓就食完嘅腐皮卷 😙😙😙

    腐皮 3 塊、鮮木耳、黃酒、椰菜、免治豬肉、銀牙、唐芹、芫茜、蔥、薑蓉、乾蔥(切碎)、蒜頭...