甜姐兒玩廚藝
食安問題外面的火鍋料不敢亂買,還是自己做最安心了,加了部份的豆腐代替絞肉,連荷包也省了^^
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絞肉、豆腐、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉
莎莎
愛吃甜甜圈又怕油膩感的, 可以試試看烤的版本喔!! 烤的比較偏向蛋糕口感,軟綿香鬆, 不甜也不油...
低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽巴、抹茶粉、雞蛋、牛奶、融化奶油、蜂蜜
ㄚ曼達
記得國中上家政課時，老師教我們做過一道料理-絞肉鑲吐司，今天就運用了台東有機Q梅，另外還加了草蝦...
台東有機Q梅、絞肉、草蝦仁、吐司
歐巴桑的快樂廚房
別看這盤醜不拉機的ˊ味道真的超正呢?
"高麗菜乾"以往我只聽人說過ˊ
但還真的從未吃過。
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高麗菜乾、絞肉、蒜末、辣椒、醬油、米酒、鹽、糖
甜姐兒玩廚藝
用肉丸子.白菜.香菇.干貝煨的雞湯,滋味濃郁,非常適合天冷時來上一碗,剩下的湯汁用來煮稀飯更是一...
牛頭牌咖哩塊、大白菜、香菇、絞肉、豆腐、干貝、蛋白、香油、醬油、白胡椒、塩、太白粉
甜姐兒玩廚藝
吃膩了清炒口味想來個變化嗎?把花椰菜、咖哩、雞蛋統統用一把平底鍋搞定,營養鎖定不流失,對於職業婦...
牛頭牌咖哩塊、花椰菜、紅椒、蛋、油
甜姐兒玩廚藝
煎到金黃的外皮一口咬下有米飯的香氣,沾些甜辣醬吃,滋味好極了!
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台東埤南米、水、台東金針花、豬肉、魷魚、香菇、胡蘿蔔段、四季豆、雞皮、油蔥酥、白胡椒粉、塩...
莎莎
利用先滷後燒的烹調方法, 取代排骨先炸後燒. 除了少油多健康外, 軟嫩的滷排骨搭配吸滿肉汁的香甜...
排骨、南瓜、番茄醬、蠔油、醬油、米酒、水、油蔥酥、五香粉/白胡椒粉、黑糖
ㄚ曼達
每次吃燒臘便當時，我最喜歡的配菜就是酸酸甜甜的港式泡菜，不僅可以解油膩，還十分的下飯！
在...
小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、糖、水、醋
ㄚ曼達
宵夜場來了!!!該去準備啤酒的快去準備，其他人就定位，快來吃宵夜!!!
這一盤蠔汁雙椒牛只...
李錦記舊庄蠔油、牛肉炒片、杏鮑菇、青辣椒、紅辣椒