食譜、做法 - 共2209

排序
  • 韓醬紅酒燴雞

    卷一廚房

    欣賞著紅酒的玫瑰紅色, 喝一口兩頰泛了紅暈,就是紅酒往往跟浪漫氣氛走在一起。除此之外, 紅酒跟其...

    雞肶2隻、紅酒 2杯、韓式麵醬 2湯匙、OK汁(或茄汁)1湯匙、洋葱 1個、蕃茄 2個、甘...

  • 蕃茄燴雞

    josearfung

    這個菜式又係一個快捷方便, 特別係D放工又要趕番去煮飯既職業女性...準備連埋煮都係30分鐘一定...

    雞睥、洋蔥、罐頭蕃茄、生抽,麻油、糖, 生粉

  • 糯米釀雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我今次用氣炸都整到呢個效果實在唔錯唔錯,如果冇空氣炸鍋,可用焗爐或用油炸都可以。 https:...

    雞翼連翼尖、糯米、臘腸粒、蝦米粒、蒜頭、乾蔥、[調味A ]蠔油、[調味A ]老抽、[調味A...

  • 雞絲粉皮

    mendy_kitchen

    夏日炎炎, 都唔知煮什麼送, 不如整一個簡單的涼伴都不錯吧….雪下吃, 口感一流, 但可以食的時...

    雞比肉、濕粉皮、青瓜、芝麻適量、麻醬

  • 泰式青咖喱雞

    katiekitchen

    用了藍象青咖喱醬包 很香很香 簡單煮法 一點也不難 在家也可以享受到泰式風味!!

    藍象青咖喱醬、泰式茄子、辣椒、九層塔(金不換)、雞件、檸檬葉、椰汁、水、魚露、糖

  • 金沙酥炸椒鹽雞塊

    花媽甜心派

    香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃 增加口感也增添香氣 讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔

    雞肉塊、鹹蛋、米酒,醬油,五香粉,砂糖、蔥末,辣椒末,蒜末、粗黑胡椒粉

  • 香煎美極單骨雞翼

    H2_Cooking

    要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

    雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

    南膳房

    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...

  • 秘汁焗雞中翼

    SamSamKitchen

    這樣醃出來的雞翼別有一番味道!!! Welcome to visit Sam Sam Ki...

    雞中翼、紹興酒、老抽、喼汁、糖、麻油、鹽、胡椒粉

  • 雞絲涼伴粉皮

    katiekitchen

    夏日炎炎 來個醒胃又簡單的雞絲涼伴粉皮^^ 小貼士是材料要全瀝乾防出水 味道自然鮮味及爽口! 還...

    雞脾肉或雞扒、甘荀、溫室青瓜、粉皮、芝麻醬、粒粒花生醬、生抽、暖水、糖、鹽