炒食譜、做法 - 共2916篇

避風塘炒飯

C房菜

有冇試過出街食避風塘炒蟹？會唔會次次都覺得成碟炸蔥蒜食唔晒好浪費？唔驚！只要大家都...

冷飯、避風塘炸蔥蒜、蛋、鹽、油、蔥花
濕炒肉碎飯

卷一廚房

炒飯直接聯想是乾身的;粒粒飯分明的。提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...

豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯
蠔汁蝦乾豆卜炒茄子

SamSamKitchen

幾樣平凡的食材。。。只需加一些簡單調味。。。瞬間便成為美味佳餚了。。。好吃好吃真好吃!!!

豆卜、茄子、蝦乾、草菇、薑、葱、雞汁、蠔油、生粉芡
銀芽豉油王炒麵

J's Kitchen

我食炒麵一定要配埋自家制XO醬, 你地又鐘意配咩呢??? 自家制XO醬食譜>>https:...

生麵餅、銀芽、雞柳、生抽、老抽
煮食記錄: 家鄉火腿炒銀針粉

cici小廚房

這碟[家鄉火腿銀針粉]的銀針粉，便是在大埔嘉禾粉麵廠購買。這間粉麵廠的銀針粉很煙‘un’，湯的...

銀針粉、火腿、鮮冬菇、椰菜、雞蛋、蔥段、蠔油、生抽、糖
邪惡的溶岩芝士蛋炒飯（1人晚餐食譜）

Owenmama

晚食剩嘅冷飯唔想浪費，反正得我一個人食就做個炒飯吧。之前有朋友舖咗去韓國餐廳食呢個飯，好似...

珍珠冷飯、煙肉（切去脂肪邊位）、洋蔥粒、雜豆、糖 / 鹽、蛋、芝士碎
蒜蓉素鵝炒白菜

josearfung

平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...

素鵝、白菜仔、蒜、魚露
茄子肉燥炒米粉

Elaine袁太廚房

有自家製肉燥同素蔬菜高湯冰 , 想唔好味都難呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

豬肉碎、茄子、椰菜、甘旬、米粉、素蔬菜高湯冰、蔥頭、蔥、芹菜 (裝飾可省略)、台灣醬油膏、...
蛋白炒鮮奶

我的C家廚房！Bon Appétit

「炒鮮奶蛋白」鮮奶不單止香，而且使蛋白更加嫰滑，再配上意大利的巴馬火腿，鹹鹹香香，好像更勝金華火...

蛋白、牛奶、上湯、糖、生粉水、巴馬火腿、已烤之松子仁
韭菜炒肉之家常菜

閒暇

韭菜炒肉是非常簡的家常菜，十五分鐘搞定上桌。

韭菜、豬肉、料酒、豆瓣醬（不辣的）、鹽、姜、蔥、辣椒

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