josearfung
平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...
素鵝、白菜仔、蒜、魚露
成波之路
從前到炸雞快餐店最喜歡點菜絲沙律，但現在都沒在賣了，唯有自己做做看吧！
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紫椰菜、椰菜、甘筍、紅洋蔥、粟米粒、蛋黃醬、煉奶、檸檬汁、白醋
Little_B_Kitchen
小B廚房一直相信一個定律，就係材料越係新鮮，方法越係簡單，煮出來的餸菜就越係鮮味可口！
所...
赤米海蝦、蒜頭、薑、葱、生油、李錦記特鮮生抽、黑醋/鎮江醋、沙糖、麻油
我的C家廚房！Bon Appétit
「炒鮮奶蛋白」鮮奶不單止香，而且使蛋白更加嫰滑，再配上意大利的巴馬火腿，鹹鹹香香，好像更勝金華火...
蛋白、牛奶、上湯、糖、生粉水、巴馬火腿、已烤之松子仁
MrsSat Cooking
在西多士制作的基礎上，DIY加上一片芝士，味道更豐富。不加芝士，就是傳統茶餐㕔的西多士。用半煎炸...
方包、雞蛋、芝士片、花生醬、糖漿
SamSamKitchen
其實好多食物都可以做到“醉xx”、“醉xx”食譜。。。包括好難想像到嘅雞軟骨!!! 其實只要浸...
急凍雞軟骨、薑、葱(切段)、杞子、魚露、花椒油、醉雞汁、水
MrsPsKitchen
麻婆豆腐都是經常吃的家常菜，這次將豆腐改作茄子，也同樣好吃！香辣的醬汁加茄子豬肉，超開胃又下飯。...
茄子、免治豬肉、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、生抽、雞湯、糖
SamSamKitchen
細個嗰時。。。早餐多數食粥。。。而醬瓜蒸肉餠係我最鍾意嘅餸之一。。。 我鍾意撈撈撈。。。撈勁多汁...
免治豬肉(10元)、醬瓜、白胡椒粉、生抽、老抽、麻油
Dale Chen
喜歡小酙或是吃辣的朋友絶對要試做這道辣椒雞粒，做法簡單又好吃到差點將舌頭吞進！哈
不論是配飯...
雞腿肉、辣椒醬
樂樂的小資廚房
這幾天連假
不知道大家有沒有很慵懶地睡到自然醒呢？
每到假日睡很晚時
我總喜歡來盤早午餐
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甜椒、培根