戀戀家
少少的食材和三個歩驟,就可以做出濃濃的歐式料理,半熟的太陽蛋調和著肉醬,不管是沾麵包或和搭配義大...
梅花絞肉、紅蕃茄、雞 蛋、洋蔥碎、起司粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、九層塔
嘟嘟
大致上作甜點;少吃鹹如今想到鹹蛋糕我來來試試哦.鹹蛋糕這樣好作又可以當點心囉!
低筋麵粉、蛋、豆漿、泡打粉、細砂糖、素海苔肉鬆
甜姐兒玩廚藝
在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦!
這次使用淬釀日式和風...
雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、葱花
moonmoonkitchen
蘿蔔煮魚鬆,是家常小炒中最常見,在冬天,蘿蔔又大又靚,煮出來香甜可口。配上煎香的魚鬆,是最佳的配...
蘿蔔、鮻魚肉、葱粒、蒜茸、[調味料]、生抽、胡椒粉、粟粉
moonmoonkitchen
香茅是一種泰國常用的食材,主要增加食物風味,香茅擁有獨特的風味,做出來的雞翼美味無窮。
雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖
moonmoonkitchen
想做包又想慳少少時間,可用麵包機幫手,容易很多
高筋粉、低筋粉、水、酵母、牛油、鹽、糖、[其他配料]、腸仔、蟹柳、蘑菇、罐頭菠蘿、青燈籠椒...
戀上味覺
閒時吃一塊玫瑰花香味的蝴蝶酥,再呷一口花茶,真是一大樂事! ^^
即用急凍酥皮、砂糖、玫瑰花茶粉
moonmoonkitchen
一向喜歡看飲食節目
不論中西
不論講飲講食
或是教煮嘢
我知道一定追
“吾熟吾食”
...
檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉
牛嫂廚房
泡菜除左做前菜外,亦有好多烹調做法!
今次介紹依款餃子,
用左雞胸肉,甚少脂肪,
再加入自...
雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞、冰糖