找食譜 食譜、做法 - 共17444

排序
  • 【惹味咖喱大粒魚蛋】

    moonmoonkitchen

    長洲大魚旦 去長洲玩 處處都有得買 最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

    大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...

  • 【惹味咖喱薯仔炆雞翼】

    moonmoonkitchen

    家常小菜中 薯仔雞翼 可說是我家中頗受歡的菜式 要煮得夠入味 才能清碟噢 今次試下用番...

    薯仔、雞全翼、蒜茸、乾葱茸

  • 自製辣醬~香拌石鍋飯

    黃美惠

    只要抓住食材比例,韓式辣醬簡單完成,再搭配沙茶炸醬,整個肉醬香氣撲鼻,不管拌飯或拌麵很棒,就連不...

    糯米粉水、牛頭牌沙茶炸醬、肉末、黑麻油、白飯、水、辣椒粉、魚露、糖、姜末、蒜泥、梨或蘋果泥...

  • 好吃壽司飯比例

    hanaskitchen

    參考日本網站,是我家做壽司飯時固定的食譜,,據說是某家壽司店師傅所傳的

    米、醋、糖、鹽、味霖、料理酒、米、醋、砂糖、鹽、味霖、料理酒

  • 甜蔥汁雞柳蓋飯

    Rubens廚房

    這次,Ruben跨國演出,嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯,我們以雞胸肉來取代大蝦,搭...

    雞胸肉、炸天婦羅粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水

  • 麵包機料理:迷人的卡士達小餐包

    瑪莉的料理世界

    弟弟說還要媽媽做餐包給他吃 還指名要做起士口味的唷 可是,昨晚媽媽試做了自製的《 卡士達醬 ...

    (1) 煉乳、(2) 鮮奶、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油...

  • 餡料篇:自製《卡士達醬》

    瑪莉的料理世界

    昨天瀏覽著 Carol 老師的部落格 看到這款《卡士達醬》似乎並不難 食材家中也剛好都可以找...

    (A1) 雞蛋、(A2) 細砂糖、(B1) 鮮奶、(B2) 低筋麵粉、無鹽奶油

  • 一菜二吃之絲瓜盅蒸蛋

    VICI

    絲瓜它有防止皮膚老化的維生素B,增白的維生素C等等 女生多吃絲瓜對調理MC不順也有幫助 ...

    絲瓜、雞蛋、櫻花蝦、鹽

  • 鴛鴦飯

    雲端小廚

    好懷舊的鴛鴦飯,飲茶的時候經常吃到,其實自己整都可以㗎!

    白飯、番茄切細

  • 肥媽~非洲雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    冰鮮雞、洋蔥、蒜、辣椒、花生醬、茄汁、薯仔、白酒、水、花奶、老抽、椰絲