找食譜 食譜、做法 - 共2063

排序
  • 菜乾臘鴨絲魚腩粥

    Elaine袁太廚房

    天氣涼了 , 晚餐偶然煲下粥都唔錯 ......

    臘鴨脾、菜乾、鯇魚腩、薑、芫茜

  • 紅酒燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

    牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

  • 彈彈皮膚白花膠黃耳燉鮮奶 (Staub 24)

    志在煮大全

    雖然我好細食,但週末會不停煮不停吃(小食)及不停飲(糖水或湯),最後就skip了午餐!今次介紹這...

    白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單 ......

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、鹽、糖、生抽、麻油、生粉、鹽、魚露、胡椒粉、糖、生粉

  • 蕃茄牛尾湯配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 濃濃的牛肉香味 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、薯仔、鹽、黑胡椒粒、椒鹽、七味粉

  • 暖粒粒燉瘦肉汁 (Staub 24)

    志在煮大全

    今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁!簡單方便,基本上材料只有瘦肉已經可以!見天氣開始轉涼,便加...

    瘦肉、紅棗、杞子、圓肉

  • 【 自制肉醬 】

    Cookingemem

    每次製造肉醬意粉我通常會做定多一點肉醬,放在雪櫃可以待上一星期。接下的數天,我會陸續分享自制肉醬...

    牛肉、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄膏、罐頭蕃茄、香草、紅酒

  • 枝竹炆羊腩

    Elaine袁太廚房

    上星期有幾日特別凍 , 就算落街買餸都要帶埋條頸巾保暖 , 每當天氣寒冷的時候 , 必然會令我想...

    羊腩、炸枝竹、冬菇、生菜、響鈴、烏冬、薑片、冰糖、蔥、去皮馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、生抽、...

  • 乾燥蔬菜脆片

    關於下廚這一條不歸路。

    不需要另外購買食物脫水機,大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能,使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥...

    地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁

  • 咖哩薯仔炆牛肋條

    LoveKellyKitchen

    簡單又容易煮阿仔撈飯之選,今次用左韓國既牛肋條煮,好淋又好香牛肉味,薯仔煮到有d溶左系咖哩汁度佢...

    牛肋條、薯仔、調味料:、咖哩醬、糖、水、生抽