doctorinkitchen
韓式餐廳的炆牛肋條或炆牛腩，牛肉入味又帶點甜，下飯一流!! 可是牛肋/牛腩的熱量和脂肪比例高，只...
牛腱、甘筍、洋蔥、梨、蒜頭、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、鹽、黑椒、水
cici小廚房
今日在街市見到有這種魚賣，十分抵，一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’，牠比牛鰍魚煲湯更鮮...
紅蘿蔔、粟米、生曬淮山、紅角魚、薑片、水
C房菜
星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉.
今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢..
花膠...
花膠、螺頭、紅棗、准山、雪耳、瘦肉、鹽
Elaine袁太廚房
外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好好送飯呢 ......
冬菇 (浸軟)、梅菜、雞扒、雞蛋白、蔥、甜豉油、椒鹽、鹽、生粉、生抽、麻油、雞粉、糖、油、...
Elaine袁太廚房
加左七味粉後味道增加不少 , 仲好好送飯呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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鯖魚柳、鹽、七味粉、芫茜 (裝飾可省略)、檸檬 (不喜愛檸檬的朋友們都可以唔用)
老娘的草根飯堂
老娘家附近之前開了一間韓國菜，一位難求
有幸跟朋友去吃過，嘗了之後當然就要自己試試做。
這個...
雜錦芝士、金沙骨（急凍：又叫一字骨）、洋蔥、蘋果（小）、醬油、味淋、蒜泥、韓國辣椒粉、白醋...
Elaine袁太廚房
自己秘製滷水汁總俾在街買現成滷水汁還要好味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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滷包、魚袋、薑片、豬腩肉、雞腳、火雞腎、鴨舌、雞蛋、冰糖、芫茜(裝飾可省略)、生抽、老抽、...
Elaine袁太廚房
外脆內軟滑的雞蛋豆腐加上滑滑的甜豆漿 , 好吸引呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 ...
無糖豆漿、雞蛋(3隻用來整雞蛋豆腐 , 2隻用來沾豆腐)、鹽、麵粉、麵包糠、黑芝麻、冰糖、...
Elaine袁太廚房
熱飲冷飲都同樣美味 , 不過始終熱飲滋潤些 , 而且仲有粟米 , 甘旬同貢梨肉食呢 .........
貢梨、粟米、粟米外皮、粟米鬚、紅棗、冰糖、甘旬
188懶人料理
試著滷了一小鍋的豬腳，新的一年補充點膠質~
作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像，只是電鍋燉煮的時...
豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑