找食譜 食譜、做法 - 共2060

排序
  • 海底椰 . 椰子素湯

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣點少得一碗熱辣辣滋潤的湯水呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    椰子、椰子水、海底椰、花菇 (預早浸軟)、栗子、甘旬、大頭菜

  • 人參雞湯

    西廚實習生

    人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

    雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

  • 潮州粉粿

    Deimo

    粉粿是一款潮州地區頗具特色的漢族傳統小食,它名為粿,但形卻似雞冠餃形,由於它的皮採用澄面皮,故蒸...

    香菇、沙葛、花生、韭菜、蒜蓉、鹽、胡椒粉、香油、蚝油、澄面、木薯澱粉、水、油

  • 韭菜雞蛋包子

    Deimo

    做了青菜包子, 也順便做了韭菜雞蛋包子,都好好味。

    麵粉:普通麵粉、奶粉、乾酵母、餡料:韭菜、雞蛋、香茹、蝦皮、植物油、鹽、味精、胡椒

  • 五香豆腐乾

    Deimo

    用鮮美的大骨湯煮制的豆腐皮,特別的有味道。吃完一塊,還想再來一塊。

    豆腐、大棒骨、葱、花椒、薑、大料、桂皮、紅辣椒、鹽、醬油

  • 五香卷

    Deimo

    五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統肴饌,普通家庭都能烹飪;此菜色澤赤褐,皮香酥脆,餡料嫩滑,熱食...

    猪肉、紅蔥頭、豆腐皮、沙拉油、味精、生抽、五香粉、地瓜粉、白砂糖

  • 清涼薄荷綠豆糕

    Deimo

    喜歡那種沒餡兒的,吃到嘴裡就化開的,好喜歡。

    綠豆做法、薄荷、白糖、煉乳、清水、瓊脂

  • 凉拌手撕雞

    Deimo

    凉拌手撕雞,將雞煮熟後待凉,用手撕去掉雞骨頭,留下雞肉醬凉拌,手撕雞的口感,比用刀切的要好哦,朋...

    土雞、葱段、生薑、油炸黃豆、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、幹辣椒面、川花椒面、鹽、味精

  • 早餐粥之雜糧粥

    Deimo

    最近常做嘅早餐。 晚黑瞓前將所有材料掟进慢炖锅,第二天早上就能饮到黐糊香滑嘅杂粮粥了:)

    大紅豆、小紅豆、黑糯米、大米、蓮子、水

  • [火鍋湯底] 蕃茄粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

    蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨