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「愛心磅蛋糕」可愛又可口 ♡

2016 年 03 月 01 日發佈 Popo Huang 列印
「愛心磅蛋糕」可愛又可口 ♡
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請稍等. 請稍等.
愛唷~愛唷「愛心磅蛋糕」真是一款人見人愛甜點兒,粉紅愛心讓心情都好起來 ♡
把愛心藏在裡頭,好用心、好有愛,收到的人一定很開心。
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 愛心材料
    • 低筋麵粉 100g
    • 砂糖 50g
    • 無鹽奶油 80g
    • 雞蛋 2顆
    • 紅色色素或草莓粉 適量
    • 蛋糕材料
    • 低筋麵粉 100g
    • 砂糖 50g
    • 無鹽奶油 100g
    • 雞蛋 2顆
    • 香草精 1茶匙
  • step1: 先來製作愛心部分。將砂糖與雞蛋放在容器用電動打蛋器打3分鐘至滑順光滑。
    1先來製作愛心部分。將砂糖與雞蛋放在容器用電動打蛋器打3分鐘至滑順光滑。
  • step2: 倒入過篩的低筋麵粉並且拌勻。
    2倒入過篩的低筋麵粉並且拌勻。
  • step3: 接著倒入融化後的奶油攪拌均勻。
    3接著倒入融化後的奶油攪拌均勻。
  • step4: 加入些許紅色色素或草莓粉充分拌勻。
    4加入些許紅色色素或草莓粉充分拌勻。
  • step5: 倒入模型中,放入預熱170度烤箱烤約30分鐘。
    5倒入模型中,放入預熱170度烤箱烤約30分鐘。
  • step6: 取出蛋糕後切成相同厚度並且用愛心模壓出形狀來。
    6取出蛋糕後切成相同厚度並且用愛心模壓出形狀來。
  • step7: 接著準備來做蛋糕的麵糊。依照以上步驟1-4製作麵糊但紅色色素改為香草精。
    7接著準備來做蛋糕的麵糊。依照以上步驟1-4製作麵糊但紅色色素改為香草精。
  • step8: 在烤模中先舖上約1公分的麵糊後將小愛心一一緊貼排入。
    8在烤模中先舖上約1公分的麵糊後將小愛心一一緊貼排入。
  • step9: 剩餘麵糊輕輕地填入進去稍微在表面鋪平。放入預熱170度烤箱烤約30-35分鐘即完成。
    9剩餘麵糊輕輕地填入進去稍微在表面鋪平。放入預熱170度烤箱烤約30-35分鐘即完成。
  • step10: 「愛心磅蛋糕」準備切開來的時候心跳非常緊張 ♡成果是不是很可愛、很甜蜜呢!?
    10「愛心磅蛋糕」準備切開來的時候心跳非常緊張 ♡成果是不是很可愛、很甜蜜呢!?
  • step11: 心心相印小愛心,滿滿的都是愛呀 ♡
    11心心相印小愛心,滿滿的都是愛呀 ♡
  • step12: 蛋糕外皮酥脆裡頭很鬆軟,每一口都是濃郁蛋香味唷 ♡甜蜜香氣在齒間傳遞著,吃的到用心的「愛心磅蛋糕」忍不住說:「愛唷~愛唷!! 厲害哦 ♡」
    12蛋糕外皮酥脆裡頭很鬆軟,每一口都是濃郁蛋香味唷 ♡甜蜜香氣在齒間傳遞著,吃的到用心的「愛心磅蛋糕」忍不住說:「愛唷~愛唷!! 厲害哦 ♡」
TIPS
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Tags:

  • 蛋
  • 蛋糕
  • 磅蛋糕
  • 愛心

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Popo Huang
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