找食譜 食譜、做法 - 共17629

排序
  • 豆沙西米角

    高太廚房

    西米是由幾種棕櫚樹干內所儲碳水化合物製做的食用澱粉.可以用作甜品之材料,而西米角更是一種好味的中...

    西米(可做10個)、粟粉、木薯粉、砂糖、餡料:、豆沙、蒸熟咸蛋黃

  • 千層肉醬寬麵

    H2_Cooking

    為什麼有人說焗完出來的皮會硬呢?? 看看這個食譜,你就會明白了

    千層麵、免治牛肉、免治豬肉、蕃茄醬、MOZZARELLA CHEESE、茄汁、蕃茄、醃料:...

  • 冬菇肉碎煮玉子豆腐

    H2_Cooking

    煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......

    豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...

  • 朱古力香蕉糯米糍

    H2_Cooking

    芒果糯米糍就食得多,朱古力外皮加香蕉餡你又食過未??

    糯米粉、朱古力奶、糖、麥提莎、香蕉切粒、椰絲/可可粉

  • 蜜汁叉燒

    H2_Cooking

    做法簡單,材料簡單,只要你有時間,有焗爐,就可以做出跟街外一樣的叉燒!

    半肥瘦梅頭、叉燒醬、蜜糖

  • 瑤柱節瓜甫

    高太廚房

    節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...

    節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水加蒸節瓜水合共、生粉、麻油、老抽

  • 反烤蘋果撻 Tarte Tatin

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/tarte-tati...

    撻皮材料:、高粉/低粉/牛油、糖、鹽、蛋黃、餡料:、蘋果、糖、牛油、肉桂粉

  • 芋香鹹粥

    俏媽咪潔思米

    芋香鹹粥成品清爽好吃,煮出來的米粒Q彈有嚼勁,馥郁的香菇味,蝦米香,還有芋頭的脆嫩,米粒吸附滿滿...

    豬肉絲、香菇、芹菜、芋頭、蝦米、紅蔥頭、米、大骨湯、太白粉、醬油、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉...

  • 中式香蕉糕

    Fens

    又軟又糯的中式懷舊香蕉糕是用了糯米粉、粘米粉混合糖、香蕉油和水蒸製而成,也可加入豆沙泥來增加口感...

    糯米粉、粘米粉、白砂糖、香蕉油、溫水、糕粉 (用在糕面上)

  • 蛋皮煎餃子

    Fens

    用雞蛋皮做煎餃子,吃起來營養又美味。餡料可以自由變動,喜歡加豬肉、雞肉、蝦肉都可以。做好的蛋皮餃...

    豬絞肉、雞蛋、醃料:醬油、米酒、鹽、糖、麻油、薑末、蔥粒