豆腐 食譜、做法 - 共431

排序
  • 免炸脆豆腐串伴韓國甜辣醬 by TODaySpecial

    ToDaySpecial

    脆豆腐,唔使成鍋油炸都做到脆面,配埋自製既韓式甜辣醬同烘香芝麻,簡單既豆腐都變得好惹味! ...

    煎炸硬豆腐、生粉、油、竹籤、烘香芝麻、乾蔥頭、蒜頭、魚露、味醂、生抽、蜜糖、紅糖或砂糖、麻...

  • 經典家常菜------ 蕃茄豆腐魚湯

    MrsSat Cooking

    炎炎夏日一入廚房成身汗, 有時真係想煮啲快手菜 ,健康又有益 ,今日同大家分享呢個湯 ,相信大家...

    貴花魚或其它魚、番茄、豆腐、薑、陳皮(浸軟去醸)、胡椒粉、鹽、芜茜蔥花

  • 經典家常菜-------鹹魚蒸豆腐肉餅

    MrsSat Cooking

    加入豆腐之後,肉餅口感更幼滑鬆軟,汁很多, 也很鮮甜,用來撈飯一流。

    半肥痩肉碎、盒装豆腐(蒸煮)、馬友(梅香鹹魚)、薑𢇁、蔥花、雞粉、胡椒粉、生粉、豉油、鹽

  • 椒鹽豆腐(免炸)

    食得健康D

    給果不想每餐都吃肉的話,不妨可以試煮豆腐。豆腐不但含有豐富的蛋白質,也是一個高鈣的食物,是素食者...

    硬豆腐、粟粉、蒜頭、紅蔥頭、紅辣椒、蔥粒、油、鹽、椒鹽

  • 梅菜肉蓉豆腐

    一日一食

    【月子食譜第31天】豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。老幼皆宜,再加上梅菜和...

    豬肉、梅菜干、豆腐、鹽、油、醬油、胡椒粉

  • 素炒雜菜豆腐

    katiekitchen

    這個素吃 簡單又美味 顏色也很豐富 伴飯吃一流!! 今次用了硬豆腐 沾上醬油 很滋味呀!

    硬豆腐 (約$8)、雲耳、紅蘿蔔、蜜糖豆、粟米仔、蒜頭、乾蔥頭、蔥、水、老抽(豆腐上色)、...

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

    米太廚房手記

    今次試下加量蛋白質但又要蒸得滑嘅水蛋,就係用左滑嘟嘟嘅豆腐同蝦去蒸!果然係冇得輸,水蛋超滑,加上...

    盒裝豆腐(350毫升)、雞蛋、鮮蝦、葱

  • 豆腐番茄煨肉粒

    一日一食

    番茄加豆腐,酸酸的,豆腐又滑又嫩,好好吃!

    番茄、豆腐、鹽、味精、油、肉沫

  • 苦瓜豆腐排骨煲 (by récolte)

    C房菜

    萬寧換既récolte電飯煲已經到手..... 真心覺得佢好方便, 放晒D 食材落去... 開制...

    苦瓜 (小)、布包豆腐、排骨 ($10)、蒜頭、生抽、鹽、糖

  • 自家製香滑豆腐花(有片) 影片

    mujima

    喺屋企都可以做到香滑豆腐花,跟足份量就可以,今次減了食用石膏粉份量,都可以做到豆味濃滑豆腐花,冷...

    黃豆、水、大魚湯袋、食用石膏粉、鷹粟粉、水