鐵朗
平價材料都可以好好味，如果唔喜歡食內臟，可轉用柳梅豬肉 😉😉😉😉
銀芽、普寧豆腐、鴨心、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑（切絲）、雞粉、糖、辣椒碎、生粉、麻油
廚房女漢子Ritas
爆炒後勾芡的絞肉，直接淋在豆腐上，大火蒸20分鐘，豆腐熱了，花椰菜也熟了～簡單又下飯。
也歡...
雞蛋豆腐、豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔細丁、紅蔥頭、花椰菜、蔥絲、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉、...
姊妹交換食譜週記
簡簡單單既家常菜，最能夠食出家的味道~~~
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:...
硬豆腐、雞扒、咸魚、糖、蠔油、水
Owenmama
在酒樓食過呢個菜式，回家當然要試做個家常版啦。 雖然叫豆腐， 但其實同佢同腐毫無關係， 可能係...
雞蛋四隻（約共200毫升蛋液）、雞湯、菜心粒、蟹柳、雞湯、生粉水
廚房女漢子Ritas
香矛性溫和，能補虛、止咳、鎮痛、寧心；是東南亞常用來入菜的香料， 將油豆腐煎的外酥內軟，再用炒香...
油豆腐、香矛、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽
鐵朗
冇難度的餸菜，簡單易做好味 。
豬扒、豆腐、韓式辣椒醬、雞粉、糖、胡椒粉、黑椒、乾蔥（切蓉）、蒜頭（切蓉）、薑（切蓉）、麻...
MoneyEE廚房
感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...
板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒
閒暇
鍋塌是魯菜做法，不同於油炸，釀豆腐，鍋塌豆腐更下飯，咸甜剛好，小孩子都愛吃。
老豆腐、雞蛋、蔥薑、辣椒、澱粉、蝦米、鹽、糖、生抽、蠔油、香油、雞精
MoneyEE廚房
昨晚好想食麻婆豆腐, 而且好耐都無煮過豆腐食, 一於煮來滿足一下自己, 非常好送飯家常菜, 少少...
百福豆腐、豬肉碎、蔥花、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、辣豆瓣醬、四川麻辣醬、黃糖、清...