豬手 食譜、做法 - 共183篇

排序

  • 滷焗豬手

    SamSamKitchen

    滷完再焗。。。 幾特別喎!

    豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片

  • LC食譜【南乳豬手炆冬瓜豆腐】

    moonmoonkitchen

    LC煲之所以咁受歡迎 一定有佢可愛之處 鑄鐵煲 鎖水功能非常好 傳熱快 不單止可以令食...

    豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖

  • XO醬德國咸豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一隻德國咸豬手又食得又可煲湯,抵食指數爆晒燈, 但因為煲埋湯之後有時啲豬手無咩鮮味,只要點下啲...

    德國咸豬手、黑椒、李錦記特辣XO醬、薑、蔥段、白醋、白胡椒、海鹽

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  • 糖醋栗子燜豬手

    Fens

    豬手含有很豐富膠原蛋白，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠可以補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原...

    豬手（斬塊）、去殼栗子、薑片、蔥、調味料：、鎮江香醋 /陳醋、醬油、老抽、米酒、黃冰糖、清...

  • 豬手凍批配脆豬皮、蜜糖芥末醬

    Truman

    Pork Knuckle Terrine with Crackling and Home-mad...

    鹹豬手、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜頭、八角、黑胡椒、豆蔻、蘋果、酸瓜仔、珍珠洋蔥、迷迭香、百里...

  • 話梅豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次炆豬手加添咗話梅,味覺上無咁肥膩,食完之後仲有一點話梅味道留在口腔,我自己就覺得非常好味道,...

    新鮮豬手斬件、大粒話梅、1，南乳大磚、2，腐乳、3，花生、4, 花鵬酒、5，浸過話梅的...

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  • 黑椒豬手

    高太廚房

    過往都曾經整過焗豬手,但出來效果是唔多理想,皮不會脆,所以都未有再試,近日於網上看見有朋友分享了...

    急凍豬手、白醋、味椒鹽、黑椒粉

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料：加入小麥啤酒，更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

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  • 話梅山楂豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降，他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧！

    急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...