josearfung
新年少不免會大魚大肉食多左, 所以都要想下D素菜平衡下飲食. 這一個蔬菜盤完全可以幫到大家, 做...
茄子、翠肉瓜、南瓜、蕃茄、什香草、鹽、黑椒、橄欖油
天后站私房菜my tiny kitchen
蕃茄醬用途廣泛，用來煮意粉，pizza, 焗飯……都得。
要簡單方便到超市買一瓶即可，但自家...
中型蕃茄、中型洋葱、蒜蓉、羅勒碎(新鮮或乾都可以)、茄膏、鹽、面粉、辣椒汁
戀上味覺
市面上有急凍石斑柳出售，只要配合香草烤焗，絕對是簡單又美味的菜式，閒時多買一兩包石斑柳放冰箱，那...
石斑柳、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、青檸汁、青檸、刁草(DILL)
LoveKellyKitchen
新年快樂！
早幾日行過超市見到呢款醬，一試即愛上！
用來做琴晚除夕party其中一道小食，真...
法包、蒜蓉香草芝士醬、煙三文魚、黑椒、香草
May豬有請
用罐頭菠蘿做派對食物，
不一定只有「菠蘿腸仔」。
用菠蘿汁醃雞翼除了可令肉質更嫩滑，
烤出...
雞翼、菠蘿、車厘茄、蒜頭、鹽、黑椒、菠蘿汁、醃料：、蒜鹽、菠蘿汁、百里香
MHKitchens
現今聖誕節好多人都比較鐘意同三五知己係屋企開派對多過出街食，到會又好，一齊入廚也好，喜歡私人空間...
大蘑菇、忌廉芝士、葵花籽油浸吞拿魚、黑胡椒碎、香草
May豬有請
聖誕節想跟情人來一個浪漫西餐，
很多時候都少不了煎牛排。
嫌煎牛排太單調？
不妨加一塊自家...
牛油、Rosemary、Parsley、Chives、蒜蓉、法式芥末、鹽、黑椒
林愛煮CookingLam
梅花肉豬扒，帶一點點油脂，煎出來的肉質嫩而軟，啖啖的香草味，今晚一於煮點烚薯仔，在家食西歺⋯⋯
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梅花肉豬扒、鹽、黑胡椒、蒜蓉、意大利雜香草、豆蔻粉Nutmeg、糖、橄欖油
斯房菜
煮左兩年住家飯，從來未試過焗雞，適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞，終於有機會嘗試自己...
急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒
廚房女漢子Ritas
突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊，讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣！這款香...
蘋果、杏仁片、9吋矽膠蛋糕模、低粉、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、紅糖、香草精