高太廚房
這個鮮蝦腐皮卷是用了簡單的材料,配合了自製的照燒汁去烹調,亦利用了光波爐之方便,不用太多油去煎炸...
中蝦、冬菇、甘筍、腐皮、醃蝦料:、砂糖、雞粉、麻油、胡椒粉、酒、自製照燒汁、蒸冬菇料:、砂...
Selina Wu
腱子肉滷好切片後的口感跟牛腱還蠻像的,雖然我會比較喜歡牛腱多一點,不過因為婆婆不吃牛肉,所以就改...
腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、洋蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖
戀上味覺
QQ 粟米腸加入了木薯粉,令腸粉更軟糯,想吃自家風味的早餐,不妨花一點時間來享受美味的時光!
粘米粉、木薯粉、澄麵、粟米粒、蔥、冷開水、熱水、油
H2_Cooking
有小朋友的好多時候都會買小饅頭作茶點,好吃就好吃,但總覺得外面的很甜,不知又加了多少糖份,自家製...
木薯粉、低筋麵粉、奶粉、糖、雞蛋、泡打粉、牛奶(如有需要)
homemadeforkids
夏日炎炎,最好就整個冬瓜盅黎消消暑。
(瑤柱響螺燉冬瓜盅)
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冬瓜約4-5斤、冬瓜肉適量(是冬瓜中間起出的肉)、豬肉碎適量(用豉油,糖, 調味)、金華火...
Fens
牛肋肉加入蘋果一起燜煮,不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉
牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料:鹽、黑胡椒粉、調味料:番...
瑪莉的料理世界
半年多來最受孩子喜歡的鹹口味
其實是媽媽自己做的《(玉米)馬鈴薯咖哩內餡》
這個餡料好吃又簡...
馬鈴薯、洋蔥、即溶咖哩塊、無鹽奶油、細砂糖、玉米粒
花媽甜心派
炎炎夏日不想再煮得滿身大汗了
利用好吃的板條加上海苔
與一些喜歡的食材,想吃什麼就捲...
板條、海苔、素香鬆,豆枝、敏豆、美奶滋
俏媽咪潔思米
做了無蛋版的Tiramisu,少了個打蛋液的步驟,省時又衛生了一些些...另外搭配約克夏奶茶液的...
熱水、即溶咖啡粉、白蘭地、糖、熱水、奶茶粉、馬士卡彭、鮮奶油、糖、可可粉、薄荷葉、姆指餅乾