牛 食譜、做法 - 共2522篇

排序

  • 番茄炆牛尾

    Abel

    酸酸甜甜的番茄湯，再加上軟嫩的牛尾，讓人回味無窮。

    牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮

  • 番茄醬水牛芝士焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    今次煮一個茄醬芝士焗雞, 其實可以閒時可以煮定番茄醬放入雪柜, 一次過煮多小小, 之後你可以用來...

    雞上脾、雞蛋、麵包糠、自制番茄醬、水牛芝士、自制番茄醬材料：、去皮番茄醬、蒜茸、洋蔥、甘筍...

  • 沙爹牛肉

    LoveKellyKitchen

    特別為阿仔而設，因為佢勁鍾意食！ 可以配飯、米粉或公仔麵一樣甘正 Facebook: Lov...

    牛肉、紅洋蔥、生抽、沙茶醬、蠔油、糖、油、水、生抽、沙茶醬、糖、水

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  • 港式沙嗲牛肉

    木瓜廚房

    呢個沙嗲牛真係好百搭！早餐配即食麵，午餐轉款變沙嗲牛包！好味！ **歡迎到木瓜廚房的臉書專...

    牛肉(建議買牛陰柳、蒜蓉、洋蔥切絲、糖、水、沙嗲醬、蠔油、柱候醬、、胡椒粉、黑椒粉

  • 麻辣牛肚絲

    木瓜廚房

    惹味又好食，我之前用高速煲炆好牛肚放冰箱，煮前先解凍來快炒就可以啦！用來拌麵或送飯，甚至宵夜用來...

    急凍牛肚、蔥(切絲)、辣椒、蒜蓉、麻辣醬、魚露、糖、花椒、八角、薑、花雕酒、冰糖、水

  • 茄汁薯仔牛腩湯

    LinAb

    茄汁薯仔牛腩湯， 番茄酸酸的味道實在很開胃。

    牛腩、土豆、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、黃油

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  • 芝士牛奶雜菜鍋

    janicescookbook

    經常喺屋企整雜菜鍋, 一來覺得清淡健康, 二來可以一次過用哂所有用剩嘅材料. 今次屋企有幾款鮮...

    百福蒸煮滑豆腐、娃娃菜、西蘭花、鮮冬菇、日本舞菇、火鍋肥牛、牛奶、水、芝士、鹽/雞粉

  • 15 分鐘快手煮 · 日式汁煮牛舌丼

    住加菜

    已經搬入深山嘅我地，已經再無落樓下食飯呢支歌仔唱lu... 放工要專登搭車去食飯實在麻煩，閒唔...

    薄切牛舌、洋蔥（切條）、3倍濃縮昆布醬油、味醂、叮叮飯、七味粉、鹽

  • 牛奶軟包

    josearfung

    這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士

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  • 牛肉生煎包

    一日一食

    好久沒吃生煎包了，心血來潮做起了生煎包，跟外面飯館的一樣，而且料更足呢。

    胡蘿蔔、牛肉餡、麵粉、洋蔥、酵母粉、薑末、醬油、鹽、芝麻、蔥花