蜜薯薯
柚子通常會用來做甜品,其實用來做沙律也是不錯的輕食之選。柚子有去脂作用多吃體態會輕盈
金柚/蜜柚、腰果/花生碎、即食櫻花蝦皮、日本燒汁、檸檬汁
KarenKitchen
在街吃韓國燒烤不便宜,但其實自家製是蠻經濟的!韓國人醃肉會用梨,除了會帶有一份甜味之外,果酸亦可...
牛仔骨、洋蔥、韓國梨、韓國燒肉汁
Selina Wu
往往會在前一天晚上先把隔天要料理的肉類放冷藏,這一回也是如此,從冷凍庫抓了一包預先分裝好的冰魚下...
冰魚、金桔、夏威夷黑鹽、太白粉
Selina Wu
體型較長的冰魚想要整尾入鍋蒸有一點難度,乾脆就把魚肉取下來,至於魚骨還可以烤得酥脆當零食吃。這道...
冰魚、雞蛋豆腐、枸杞、海菜、巴西利、鹽、白胡椒粉、米酒、糖、太白粉、香油
moonmoonkitchen
夏日甜品
之前做甜品
好多時用魚膠粉
今次試下用海藻粉
覺得容易過用魚膠粉
而且無一陣...
熟紅豆、椰汁,、海藻粉、砂糖
Koman Li
功用解說:清熱排毒、消降血脂、平衡血糖、抵抗老化。
主治:暗瘡、膽固醇高、糖尿。
材料功...
苦瓜兩個、黃豆、咸酸菜、豬排骨、蜜棗
Amyの私人廚房
完全使用蔬菜及菇類做成的素食印度咖哩,蘑菇先用小火炒出焦香味,再將彩色甜椒及胡蘿蔔末加入印度香料...
磨菇/鴻喜菇、彩色甜椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、去皮蕃茄罐頭、薑、秋葵/茄子/蘆筍、印度咖哩粉、薑...
麥寶妮.簡單生活
這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~
其實材料簡單, 只要有焗爐便可...
雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...
麥寶妮.簡單生活
在旺角女人街有很多很多食肆, 不過不是每一間也有質素的, 甚至有時會中伏~!!
但有一間台...
中卷、青瓜、蝦仁約、薑片、蔥、醃青瓜:、白醋、水、糖(要自己試味至合口味的酸度)、鹽、芥辣...