找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 黑木耳蘿蔔排骨湯

    komama

    古代有句俗諺說:「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不勞醫生採藥方」,這句話或許有點誇大白蘿蔔的功效,但不可否認...

    黑木耳養生露、白蘿蔔、排骨塊、青蔥、鹽、胡椒粉、米酒

  • 烘王A+料理簿:螺旋奶油麵包

    瑪莉的料理世界

    還沒購入麵包機之前很愛吃麵包的我 這款《螺旋奶油麵包》曾經是我很愛的麵包 有了麵包機之後不再...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)冰水、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

  • 泰式燒豬頸肉

    KarenKitchen

    泰美味!燒得香口的豬頸肉配上醒胃的醬汁,真的會令人一口一口吃過不停!

    豬頸肉、蜜糖、檸檬葉、乾蔥碎、魚露、砂糖、老抽、酒

  • 餡料篇:打發鮮奶油霜

    瑪莉的料理世界

    這應該是最簡單的一種奶油餡吧!! 不,不不不 其實這個看似簡單的內餡 做起來可不是真那麼簡單的...

    動物性鮮奶油、細砂糖

  • 開胃醬蘿蔔

    戀之風景

    開胃小菜,飯前來兩片,先把胃口吊起來.

    白蘿蔔、鹽、白砂糖、白醋、生抽、冷開水

  • 涼拌豆芽

    戀之風景

    類似韓國的涼拌豆芽,幾易整

    豆芽、蔥、乾辣椒片、鹽、香油

  • 手剁魷魚冬菇肉餅

    雲端小廚

    花少少時間,自己剁豬肉,跟用機攪出來的食味真的好不同啊!每次做這個菜,都要多煮點飯,因為家人十分...

    枚頭豬肉、魷魚乾、冬菇

  • 黑菇醬梅乾菜獅子頭

    komama

    印象中的梅乾菜,不是用來控五花肉,就是拿來煮肉片湯,這一次我們嚐試將梅乾菜與黑木耳菇菇醬、絞肉、...

    吳秀乾梅乾菜、黑木耳菇菇醬、絞肉、辣椒、豆芽菜、紅蘿蔔、太白粉、胡椒粉、米酒

  • 黑木耳梅乾菜肉片湯

    komama

    這次分享以黑木耳養生露來入湯的「黑木耳梅乾菜肉片湯」,則是從福菜肉片湯這道食譜為發想的改良版,加...

    吳秀乾梅乾菜、黑木耳養生露、高湯、老薑、豬肉片、米酒、蔥花

  • 黑木耳梅醬馬鈴薯燉肉

    komama

    這次分享的「黑木耳梅醬馬鈴薯燉肉」這道料理,主要係於馬鈴薯燉肉中,添加黑木耳養生露來增添燉煮醬汁...

    腰內肉、馬鈴薯、辣椒、老薑、黑木耳養生露、蒜頭、醬油、阿金姐好運梅、米酒、糖