找食譜 食譜、做法 - 共17631

排序
  • 香滷豬腳

    Selina Wu

    結束了德國豬腳,繼續加碼台灣豬腳,滷得香噴噴的台式豬腳可一點也不輸給西式口味,軟Q的外皮又可以補...

    豬腳、蔥、薑、辣椒、滷包、醬油、糖、米酒、水

  • 金不換香草蒜蓉醬

    Little_B_Kitchen

    首先多謝cook1cook編輯的邀請,能夠令到小B廚房的小煮意分享給更多喜愛烹飪的朋友! ...

    金不換、蒜頭、辣椒/辣椒粉、黑椒粉、橄欖油、粗鹽

  • 貝兒實驗室。鹽麴日式五目炊飯

    貝兒實驗室

    日式炊飯是最溫馨的日本媽媽家常味,放進喜歡的肉類、蔬菜與高湯,一大鍋有滋有味的炊飯就能輕鬆完成。...

    豬梅花肉、鹽麴、蒟蒻絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜豆莢、白米、昆布高湯、鹽麴、味醂、清酒、薄鹽醬油

  • 兩粒蛋的輕乳酪蛋糕

    Karen Ling

    輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤,否則表面容易開裂,如果是活動底的烤模,要包錫箔紙防止底部進水。組織細...

    奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、牛油(...

  • ♥憶柔蔬食♥塔香絲瓜番茄

    憶柔蔬食料理

    天氣熱絲瓜湯拌飯清爽美味.加入番茄一起煮湯汁更濃郁鮮美.再加一點九層塔提味.味道真是不錯喔~湯汁...

    絲瓜、番茄、嫩薑絲、九層塔、油、鹽

  • ♥憶柔蔬食♥原味盡現茭白筍

    憶柔蔬食料理

    茭白筍怎麼煮.在我家一點也不傷腦.只要川燙或清蒸放涼.連鹽巴都不用加.就會全部被清空~茭白筍放涼...

    茭白筍、水

  • ♥憶柔蔬食♥格子豆腐

    憶柔蔬食料理

    油豆腐直接沾醬吃,小黃瓜吃原味~ 喜歡什麼醬汁都可以~胡麻醬.芝麻醬.和風醬.香椿醬.五味醬....

    有機油豆腐、小黃瓜絲、醬油膏、味霖、香油、嫩薑末、黑醋、辣椒(可免)

  • ♥憶柔蔬食♥三杯紫菜糕(素食)

    憶柔蔬食料理

    自己做三杯紫菜糕糯米香氣十足又Q又香又下飯,加上九層塔提香,當點心或小菜也很不錯喔! 想收...

    糯米紫菜糕、油、嫩薑絲、九層塔、辣椒、素蠔油、水、味霖、麻油

  • 煮吧*紅棗雪耳露

    大小姐‧日嘗事

    剛看過一篇文章,講到雪耳其實很有益。膠質豐富,被稱為窮人燕窩,而且對肝臟很好,適合晚睡及喝很多酒...

    雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水

  • 【港式焗豬扒飯】

    moonmoonkitchen

    大家樂一哥豬扒飯 大家食得多 不過越來越覺得佢做得好油 配料又唔夠多 又貴又麻麻地 在...

    豬扒、蕃茄、洋蔥、蘑菇、米飯、雜菜粒、Mozzarella cheese、麵粉、蒜蓉、生抽...