食譜、做法 - 共2440

排序
  • 臘味糯米飯

    高太廚房

    每到冬天都好喜歡炒糯米飯食,自己炒的糯米飯是用了臘腸,迫出油份,不用加油去炒,是比較不會肥膩,加...

    糯米、乾冬菇、臘腸、蝦米、花生、雞蛋、蔥、砂糖、生抽、食用油、食用開水、紹興酒、老抽、砂糖

  • XO醬鴛鴦腸煲仔飯【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲煲仔飯真係滋味無窮, 材料用咗臘腸,膶膠和冬菇, 今次沒有加生抽調味而轉用李錦記X...

    米、臘腸、膶腸、冬菇、李錦記XO醬、蠔油、生抽、糖

  • 焗烤火腿馬鈴薯燉飯

    sandra的幸福料理

    用洋蔥及馬鈴薯熬出蔬菜高湯 放入火腿及綜合蔬菜增添口感的豐富性 取用市售的奶油玉米塊來提...

    馬鈴薯、洋蔥、冷凍綜合蔬菜、火腿、奶油玉米湯塊、奶油、鮮奶、焗烤專用起司絲

  • 日式咖哩飯

    重口味女簡單菜譜

    家中長期用珍珠米,以便煮日韓菜色。中菜配珍珠米也沒有問題。 https://www.faceb...

    牛肋條、薯仔、日式咖哩醬、生抽、糖、牛油

  • 日式馬友一夜干炊飯

    住加菜

    < 一夜干的故事 > S小姐成日都叫佢地做新鮮咸魚 原因係佢地係由新鮮魚經鹽醃同風乾一段短時...

    馬友一夜干 (可以轉用其他一夜干)、白米、鰹魚粉、乾昆布、薑絲

  • 【下班後10分鐘快速上菜】玉米濃湯蓋飯

    樂樂的小資廚房

    現在~濃湯包是每個家庭最不可或缺的料理包, 前幾個禮拜,樂媽從愛買搬了十幾包玉米濃湯粉回來, ...

    玉米濃湯包、洋蔥、香菇、蛋、醬油

  • 香噴噴荔芋臘腸煲仔飯 (staub18)

    志在煮大全

    秋風起,食臘味! 臘味配煲仔飯簡直一絕!放工後只需半小時,就能做出美味住家煲仔飯!有肉有蔬菜有飯...

    米、芋頭、臘腸(隨個人喜好加入其他臘味及蝦米等)、蔥粒、五香粉、鹽、油、甜豉油

  • 白蘿蔔肉丸湯(電飯鍋)

    Ashley Leong

    有時候因為工作沒時間煲湯,唯有做方便的即時湯,蘿蔔入口即化,湯也很可口,就這一個湯已經可以吃下一...

    自製肉丸、白蘿蔔、香菜/蔥、胡椒粉和鹽、水、豬肉碎、蔥、雞蛋、麵包粉、胡椒粉和鹽、薑汁、小...

  • 銀魚仔臘腸排骨煲仔飯

    姊妹交換食譜週記

    終於開始有冬天feel,想暖笠笠既話,食煲仔飯最岩~~

    腩排、銀魚乾、臘腸、米、水、腩排醃料、鹽、糖、醬油、生粉、蒜蓉豆豉醬

  • 韓式雞肉拌飯 (Bibimpak)

    Owenmama

    呢排韓風頂盛, 我都做個韓式拌飯應下景先, 佢小肉多菜, 顏色鮮艷, 真係百食不厭㗎。

    珍珠飯 8碗、去皮雞扒2件、辣椒粉小許、鹽 1/3茶匙、日式燒肉汁1/4枝、即食紫菜隨意、...