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韓式飯

2015 年 12 月 18 日發佈 註冊中醫胡淑怡 列印
韓式飯
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請稍等. 請稍等.
自古昆布即海帶,鹹、寒,入肝、脾經,有清熱利水的功效,對動脈出血有止血作用。

胡蘿蔔、小黃瓜、海帶高纖,乃防癌美食

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 飯
    • 胡蘿蔔
    • 小黃瓜
    • 海帶
  • 1煮好飯
  • 2以水燙好的胡蘿蔔絲、小黃瓜絲拌勻麻油
  • 3枝竹切絲;昆布泡水五日,加油膏同煮。約煮5分鐘
TIPS
要換水。
因為不同蔬菜具有不同營養素,多吃不同蔬菜集齊多種營養素。
胡蘿蔔含乙型胡蘿蔔素。
小黃瓜稍燙保存高質量維生素C.
橄欖油拌昆布有維生素E.
集A,C E具抗氧化營養素,緩衰老。


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