蝦 食譜、做法 - 共1938篇
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香脆琵琶蝦豆腐
琵琶蝦豆腐,豆腐混合了墨魚膠、鯪魚膠、香菇、紅蘿蔔等,中間再放上一只大蝦。一口咬下去,可同時吃到...
硬豆腐/板豆腐、鮮蝦、鯪魚膠 (或可用其他魚漿)、墨魚、乾香菇、紅蘿蔔、芫茜、雞蛋、生粉/...
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貝兒實驗室。鴻運當頭五彩蝦鬆
操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜~ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎,過年加強版的五彩蝦鬆...
比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果,切細丁、檸檬汁、大蝦仁,切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...
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【避風塘炒明蝦】
「避風塘」原本是香港的一個小港灣,現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香,選...
野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉
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沙律明蝦球
湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...
急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -
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加料香蝦糕醬
之前朋友帮我在大澳買佐一樽原塊香蝦糕、諗住每次要用都要磨、所以將蝦糕製成蝦糕醬、製成品可以炒飯、...
大澳淡口香蝦糕、蒜頭3粒、乾蔥頭2粒、紹興酒1/2茶匙、油半碗約100克、糖2茶匙、、玻璃...
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辣辣沙甸魚大蝦蜆肉扁意粉*
好耐之前,,有日紅色暴雨落唔到街,,又唔想淨係普普通通咁食罐頭午餐肉,,豆豉鯪魚之類(屋企常備,...
扁意粉 -、沙甸魚 -、急凍蝦仁/蜆肉 -、蒜蓉 -、辣椒 -、鹽/黑椒/香草碎 -、烚意...