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蘋果金寶批

傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！這次做這個蘋果金寶批，兩層的金...

蘋果、糖、玉桂粉、生粉、中筋麵粉、糖、無鹽牛油、鹽、雞蛋

中秋團圓...除咗月餅之外..來一個飯後甜品都唔錯架..今次呢個甜品...絕對適合素食者..

蒟蒻粉、寒天粉、糖 (按自己喜好加減)、水、椰漿、各天然色素

超市做特價咸豬手每隻三十幾元, 一隻豬手可二食真係超抵食, 假如出街食一隻德國焗咸豬手,價錢差不...

咸豬手、鎮江浙醋或荔枝醋、薑、蔥段、白胡椒粒

章魚不只是用壽司與章魚燒.用快鍋燜煮不要擔心老硬,很Q.昆布乾去除沒腥味帶出香醇,好味啊~. ...

鮮手長章魚、薑片、昆布乾片、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

今日為左清雪櫃，所以用左三色豆同蝦仁，基本上盞上既材料係可以變化多端既！我整左六個盞架，不過...

蝦仁、三色豆、春卷皮、蒜茸、鹽、胡椒粉、糖、麻油、胡椒粉、匙油、水、生粉、蠔油

舊時的老餅家多數用玻璃樽入住嚟買，小芝蔴餅屬中式酥餅之＂單酥＂更將麵粉（先蒸後炒香）使酥餅...

熟麵粉（步驟有詳細做法）、梳打粉、豬油、黃砂糖、清水、白芝麻

早幾日用剩咗d藜麥, 咁用黎做下午茶啦! 自己好鍾意食芝士, 所以落咗3款唔同嘅芝士, 味道更香...

西蘭花、藜麥、巴馬臣芝士、車打芝士、水牛芝士、急凍酥皮、牛油、橄欖油、淡忌廉、鹽、黑胡椒、...

係街市見到一啲本地花螺，即刻就諗起用辣酒煮，買咗兩斤，一陣間就食晒。

本地花螺、花椒、豆瓣醬、花雕酒、乾、新鮮指天椒、八角、香葉

見噚日朋友整朱古力麻糬波失敗咗, 所以今朝我又試下整朱古力麻糬波, 未出爐全屋都香噴噴, 口感和...

糯米粉、木糬粉、特濃朱古力奶、糖、鹽、煉奶、Mozzarella cheese、雞蛋、無鹽...

剛巧雪櫃有一樽柚子蜜, 除了可以沖柚子茶, 還可以入饌。用柚子蜜煎豬扒, 吃時酸甜醒胃, 還有...

豬扒、青檸、魚露、糖、胡椒粉、香茅粉、生粉 (後下)、魚露、青檸汁、柚子蜜