CookingCaCaT
我總覺得用粟米煲湯永遠都無錯，加上簡單，易煲又甘甜。今次我用真空煲，可以朝早煲完夜晚有得飲。更多...
粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、煲湯骨、蜜棗、薑、水、鹽
瑪姬住家私房菜
滋陰降火湯😋
成日捱夜😪食得煎炸油膩野多🤭（好容易出現陰虛火旺）🤢口有飛滋🤫喉嚨覺得乾既情況～...
花旗蔘片、石斛、玉竹、乾百合、淮山、白蓮子、麥冬、圓肉、蜜棗、瘦肉、鹽
Bethehomechef
天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯
今次試用伊朗無花果，細細粒，似栗子，好清甜
加蘋果、...
蘋果、合桃、無花果、桂圓、黑豆、扁豆、紅豆
Bethehomechef
就快到夏天, 好快會有當造蜜瓜
除了當作水果, 還可以用來煲湯
爵士湯原本用美國青蜜瓜, 但...
蜜瓜、嘉美雞雞殼、豬展、沙蔘、玉竹、花膠筒、美國大螺頭、瑤柱、薑、陳皮、鮮淮山、大隻無花果
Bethehomechef
不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...
小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油
Bethehomechef
天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜
西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力
與椰菜花同屬十字花科...
薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽
小廚
益神湯水，安神健腦第二彈，蓮藕蘋果排骨湯！
都說秋藕養人，但春藕還是不錯的，春天吃藕既可補充優...
蓮藕、蘋果、排骨、鹽
Ivy Wong
滋陰養生、補脾肺、潤肝明目
湯中響螺片是有名的滋陰海產品﹔淮山則有補脾肺、固腸胃的功效﹔杞...
鮮淮山、冰鮮大螺頭、豬展、雞殼、杞子、乾瑤柱、無花果