找食譜 食譜、做法 - 共9545

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  • 66#(零失敗)零毛孔金牌焦糖雞蛋布丁2.0@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 正所謂一係唔攞,攞就要攞金牌(好開心,恭喜香港運動員奪金) 話説整...

    白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖、果凍粉、香草油、雞蛋4隻、白砂糖、日本產牛奶、香草條/油/...

  • 生酮提拉米蘇

    BaiB

    無糖低碳,香醇提拉米蘇

    手指餅、蛋白、赤蘚糖醇1、蛋黃、赤蘚糖醇2、杏仁粉、濃咖啡、蛋黃、赤蘚糖醇、馬斯卡彭、淡奶...

  • 生酮貝果

    喬一

    口感扎實,飽腹減脂,生酮貝果。食譜來自廚友 吃货2585

    杏仁粉、椰子粉、亞麻籽粉、洋車前子殼粉、泡打粉、帕瑪森奶酪、馬蘇里奶酪、雞蛋、溫水、蘋果醋

  • 可麗露 Canelé

    Cookandbakelady

    最近去左一間5星級酒店,見到一粒都賣緊$40,其實在家自己都輕易做到架💕 焗起後耐心地等,等到室...

    全脂牛奶、香草莢、全蛋、蛋黃、糖粉、無鹽牛油、低筋麵粉、黑蘭姆酒

  • 黑糖蘋果西打豬軟骨

    Cookandbakelady

    有日係一間台式餐廳食呢款黑糖蘋果西打豬軟骨,發現好好味!有點驚訝黑糖配蘋果西打會係咁好味!呢個菜...

    豬軟骨、雞蛋、蘋果、梳打水、水、薑、紫蔥頭、日式醬油、鏗魚汁、日式清酒、味醂、黑糖、麻油

  • 簡易西湯篇|簡易雙色椰菜花湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    椰菜花最常見的都是作為伴菜, 今次就用來做一道特別的雙色湯~~~ 成品: 5 - 6人 ...

    椰菜花、醋、洋蔥、雞高湯、鮮奶油、牛油、百里香、肉荳蔻、黃薑粉、意式煙肉、埃文達芝士、巴馬...

  • 【影片】芒果雪糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/qyWY5T2KFUg 今次食譜整簡易版的芒果雪...

    芒果果肉、煉奶、淡忌廉

  • 湯水篇|花生眉豆髮菜糖水 (長壽素甜湯) 影片

    Smallhouse Cooking

    花生、眉豆、髮菜? 是否以為會用來煲湯呢?! 今天不是煲湯啊, 而是煲糖水 甜品店不會有...

    花生、眉豆、髮菜、陳皮、片糖 ( 甜度隨意 )、清水

  • 醬油湯底鹽麴雞肉烏冬 影片

    Uncleray Foodlab

    這一集是我在香港製作的最後一集,原因是我會在8月份離開香港移居加拿大多倫多! 我相信當我改片改...

    手打烏冬、鹽麴雞捲、鴻喜菇、粟米粒、照燒汁、日本雞高湯

  • 迷你版。日式糖粒牛油包 ~ 湯種法 ~

    小高廚房

    帶濃郁的牛油香氣,加上脆脆的砂糖粒,外面酥脆內裡鬆軟,非常好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    水、全蛋液、湯種、上白糖 / 原糖、高筋麵粉、全脂奶粉、鹽、即溶酵母(Instant dr...