脆皮食譜、做法 - 共 202 篇 - Cook1Cook食譜分享

東販小食堂：超Q脆皮泡泡歐芙熱狗麵包

擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁的內裡再搭配上具有咬感扎實，鮮脆多汁的維也納香腸並佐...

雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、皺葉萵苣、維也納香腸、番茄醬、黃芥末醬

外脆内嫩的雞全翼。。。令人回味無窮!

雞全翼、醃料:、蕃茄醬、生抽、米酒、鹽、掃面醬料:、蕃茄醬、其他:、洋芫荽碎

真D, 脆皮煎蛋下面係新鮮木瓜, 條狀的看似炸薯條, 哈哈! 木瓜具美容功效, 可以補護腸...

雞蛋 2隻、香腸 2條、木瓜半個、配菜隨意

農曆新年，整番的香蕉健康小吃襯番吓今個猴年放全盒款待親朋知己，就算吃多了也不成負擔，快來做做看吧...

大蕉乾、半甜朱古力、黑咖啡粉、可可油脂、防潮可可粉、焗杏仁碎粒、熱水（座朱古力）、牛油紙、...

很多人都喜歡中式的脆皮燒肉，但做法繁複，這次做西式燒豬，做法超簡單方便。燒豬的肉非常嫰滑，充滿肉...

連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、水

豬手營養很豐富, 尤其含有大量的膠原蛋白質, 使皮膚豐滿潤澤。而豬手是整個豬組織中最為鮮美的一部...

急凍德國鹹豬手 1隻、黑啤酒 1-2罐

粟米沙律脆皮卷是一款十分簡單又易做的Party小食,將粟米加在酥皮上,再加上沙律醬,就可以焗到美...

粟米、酥皮1包有、沙律醬、雞蛋

「Chocolate dip 」用朱古力醮生果、雪糕、棉花糖等等。其中朱古力配草莓是絕佳美味又得...

草莓、黑朱古力漿、白朱古力漿

香脆的外皮和juicy滑嫩的雞肉誰能抵擋的住這種誘惑呢? 詳盡內容請click入我的blo...

雞翅、醃料:醬油、蒜泥、米酒、糖、七味粉、粉漿:麵粉

小時候常常看到，最疼愛我們的外婆做炸雞，是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們，但是外婆的姜汁炸雞味道...

雞腿；2只、薑汁；1大匙、白腐乳；半塊、胡椒粉；1小匙、鹽巴；少許、炸粉；、nona鬆脆炸...