食譜、做法 - 共399

排序
  • 印度Masala烤雞 影片

    肥野廚房

    係本人最愛嘅烤雞食譜,外表乾脆但內裏十分juicy 雖然係印度香料但唔辣嘅,有好多香料嘅味...

    雞、乳酪、肉桂粉、孜然粉、薑黃粉、芫茜粉、蒜粉、鹽、黑胡椒粉、杏仁碎、葱

  • 香烤叉燒醬蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    呢款雞翼想整好耐... 咁啱今日冇乜時間預備太多嘢... 整佢就最perfect!

    雞中翼、蜜糖、叉燒醬(烤焗前掃上)、叉燒醬、生抽、老抽、米酒、雞粉

  • 蜜汁叉燒(烤箱版)

    廚房女漢子Ritas

    使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒,很適合用烤箱的做法,烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富,在...

    去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜

  • 簡易蜜汁叉燒肉(免烤箱)

    廚房女漢子Ritas

    用煎的叉燒非常多汁,且經過收醬汁的步驟能讓叉燒肉更入味更好吃,前ㄧ晚醃好,隔天隨煎隨吃喔!! ...

    豬肩肉或梅花豬、香油(煎叉燒用)、醬汁、蒜茸、蠔油、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉

  • 東販小食堂:反烤蘋果派

    台灣東販

    面對即將轉為濕冷的天氣 來點溫潤的季節性滋養吧! 蘋果的微酸搭配派皮的Q軟以及一點脆度 ...

    派皮麵團-低筋麵粉、派皮麵團-奶油、派皮麵團-牛奶、派皮麵團-蛋黃、派皮麵團-細砂糖、派皮...

  • 情人節提拉米蘇起司蛋糕 - 免烤無蛋

    貝絲

    帶有酒香、咖啡香的提拉米蘇起司蛋糕,免烤無蛋,製作容易,很適合情人節享用。

    Mascarpone 起司、Cream Cheese、市售打發鮮奶油、黑咖啡、香草精、黑咖...

  • 醬烤蜜汁豬頸肉

    SamSamKitchen

    《輕鬆煮》 去街前醃定... 返屋企就放入爐焗... 唔駛趕到氣來氣喘!

    豬頸肉(約$50)、蜜糖、叉燒醬、生抽、老抽、糖、雞粉、玫瑰露酒、麻油

  • 《香草鮮檸烤雞》 影片

    米太廚房手記

    家常的烤雞,今次想吃到多些鮮檸味,所以用原隻檸檬,把雞扎好才拿去烤,烤出來的雞形態更好看! ...

    法國急凍穀飼雞、檸檬、蒜頭、四季豆、紅蘿蔔、黑胡椒(磨碎)、岩鹽、意式什錦香草(乾)、甜椒...

  • ✨香草蜜糖烤雞✨

    懶人包太太

    情人節又或者Party 可以試做這味菜,易做、好味又見得人!我用了一個簡單又容易的方法爐雞,一如...

    雞、蒜鹽、香草、黑胡椒、老抽、味醂、黃糖、油、蜜糖

  • 【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翼 影片

    成波之路

    過年又做糕點又要煮大餐請客很累吧!這次做一道非常簡單的,偷懶一下:) 歡迎到面書專頁讚好!...

    雞中翼、薑、叉燒醬、蜜糖