戀上味覺
車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾,靈活多變,一撮蛋麵,多款餸任意挑選,再加上熱湯或辣汁,便...
蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...
May May
新冠病毒疫情嚴重,得閒要煲啲清潤湯水俾家人飲,飲左清熱潤肺,大人細路都啱飲,個個身體健康!
豬展、青蘿蔔、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、蓮子、百合、果皮、薑、米
YeungMa
太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...
太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果
廚房女漢子Ritas
天氣變化大,最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯~煮牛骨只需要用一塊薑,幾片月桂葉,細火慢熬出牛骨的...
牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒
Carline Ki
現在要為大家介紹另一個家常菜,亦都是十分適合現今人士在家工作,可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...
牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽
CarolTsang
每次煮呢個餸,成個廚房都香噴噴,拌飯、配麵都咁正。
牛肋條、白蘿蔔(大)、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖(乒乓球...
慳家小師奶
當屋企得返一條蘿蔔可以點煮?
整日式味噌煮蘿蔔啦!
日式味噌少少咸,配上蘿蔔嘅清甜!
一齊...
蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油
Surinder Lee
冷天來一碗香甜濃郁的熱湯最令人心暖胃熱。紅蘿蔔營養滿滿,含有豐富的胡蘿蔔素,具有抗氧化活性,一向...
紅蘿蔔、小型薯仔、洋蔥、百里香、無鹽牛油、蔬菜高湯、鮮牛奶、鹽、黑胡椒粉
Kiki Lovely Abbie
魚湯
今次分享的是大小朋友都愛飲的湯「蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯」,魚湯~ 酸酸甜甜,健脾開胃...
紅衫魚、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、腰果、瑤柱、薑