食譜、做法 - 共2916

排序
  • 鮮蝦喇沙炒河

    韓國年糕媽愛煮菜

    喇沙湯河就食得多,今次試煮一個比較乾身好似撈麵的鮮蝦喇沙炒河,新鲜蝦配上惹味喇沙醬,加少許微辣的...

    洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、車厘茄、莞茜、青豆、大蝦、喇沙醬、油、大蒜、檸檬

  • 泰式紅咖喱海鮮炒飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    同平時的紅咖喱食法不一樣,用紅咖喱醬來炒飯加埋新鮮的蝦和蟹柳真係幾好味,每一啖都辣辣地好惹味喔~

    洋蔥、蛋、蔥、紅辣椒、莞茜 coriander、蟹柳、去殼鮮蝦、飯、油、胡椒粉、泰國紅咖喱...

  • 芙蓉炒蛋

    LoveKellyKitchen

    又一經典美食!中學時代經常叫既碟頭飯,大排檔最夠鑊氣,好想食就自己煮吧! Facebook: ...

    叉燒、蝦仁、芽菜、韮黃、蛋

  • 豬頸肉炒豆角

    BaiB

    十五分鐘家常菜之美味下飯的豬頸肉炒豆角,香!

    豆角、豬頸肉、干辣椒、盐、鸡精、油、酱油、料酒

  • 炒茄子

    Abel

    簡單家常菜,素炒茄子。

    茄子、薑、蔥、蒜、辣椒、油、豆瓣醬、老抽、生抽、鹽

  • 蕃茄牛肉炒蛋

    J's Kitchen

    早前網上有條關於蕃茄炒蛋短片, 將原隻水煮蛋炒蕃茄被譽為地獄料理!! 其實每家每戶都有佢...

    蕃茄、雞蛋、牛肉、生抽、糖

  • 冶味小炒《蜆蚧蘆筍炒牛肉》

    米太廚房手記

    蜆蚧不單止用來配鲮魚球!炒牛肉也極配!這個小炒非常冶味又營養!要做得好一定要手快!因為蜆蚧和牛肉...

    澳洲牛柳肉、鮮蘆筍、薑米、紅椒、蜆蚧、糖、麻油

  • 蒜香豆豉炒排骨

    katiekitchen

    豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口 加入飛排排骨肉質腍身炒香 這個小炒在家煮也很有鑊氣 好好...

    排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...

  • 雜錦炒丁麵

    MrsSat Cooking

    在家一樣可以炒丁麵,雪櫃有咩炒咩,至緊要系煮面,時間掌握好,自然能炒出一碟好麵。

    出前一丁麵、煙肉、火腿、四季豆(可以不加)、中芹去枼、蔥、三色燈籠椒、花生醬、炒面鼓油、麻...

  • 香香口豉油皇炒麵

    志在煮大全

    豉油皇炒麵是粥店必備,亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐!沒有繁複的材料及步驟,重點全源於鑊氣...

    炒麵餅  、韮菜 、韮黃  、銀芽 、乾蔥 、生抽 、老抽 、蠔油 、糖 、麻油 、水