天邊的家
夏天到了，又是吃筍的季節，端午節前的綠竹筍價錢稍微貴了一些，過了端午節大量出產價格就比較親民一些...
綠竹筍2顆
天邊的家
蘿蔔糕不管乾煎或者煮成粿仔條都是很方便的一餐，早餐店很都人會點蘿蔔糕，所以今天加入雞蛋.變成蛋包...
蘿蔔糕、雞蛋
豆豆
蛤蜊含豐富的維生素B12、E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。鐵質，可預防貧血；牛磺酸能...
九層塔，蛤蜊，薑絲、米酒，食在養生小磨香油
豆豆
牡犡是「大腦食品」，大量的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。又稱「海洋中的牛奶」！含鋅...
橄欖油，香菇素蠔油、米酒，太白粉，辣椒、乾豆鼓，薑絲、蚵仔（牡犡），蒜頭、豆苗，九層塔，青...
豆豆
皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平，是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」，從...
食在養生黑麻油，米酒、薑片，皇宮菜、枸杞，塩
豆豆
雞肉含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1 、B2 、維生素A、C、E等營養素。明朝醫藥學家李時珍在其《...
橄欖油，塩，米酒、黑醋，魚露醬油、雞胸肉，青蔥、彩椒，蒜頭、食在養生小磨香油
戀上味覺
鳳尾魚是一種廉价海魚，但在上海菜館的食譜中却有「酥炸鳳尾魚」一味，可見牠不因廉價而上不了大雅之堂...
鳳尾魚、糖、老抽、水、酒
MrsPsKitchen
這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有，濃濃的蕃茄味，加不同的蔬菜，酸酸甜甜很開胃，營養豐富又美味！...
牛骨/豬骨、洋蔥、椰菜、蕃茄、香芹/西芹、蒜頭、蕃茄膏、月桂葉、牛高湯、紅蘿蔔
莎莎
冰箱內的豆瓣醬, 只有煮牛肉麵或麻婆豆腐時才會用到嗎??
拿來與蔥爆雞腿做結合, 是一盤充滿...
雞腿肉、青蔥、豆瓣醬、紹興酒、水