找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 紅菜頭費他乳酪沙拉

    MrsPsKitchen

    非常有益開胃的沙拉，紅菜頭營養豐富，只要放在沸水內煮熟，不用下調味料便有鮮甜味。加入費他乳酪Fa...

    紅菜頭、Feta Cheese、bb 菠菜、薄荷葉、青蔥、檸檬汁、蜂蜜、芥末、橄欖油

  • 沙姜雞

    Karen Ling

    沙姜鸡是一道汉族传统名菜，属于粤菜。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，故蜚声远近，有口...

    菜園雞、沙薑粉、五香粉、胡椒粉、盐、黄酒/紹興酒、老薑

  • 【韓。味。道】韓式 回鍋肉

    戀上味覺

    當爽滑的豬頸肉與香脆的甜椒，遇上韓國辣醬，便烹調出具韓國風味的「回鍋肉」，真是一吃難忘。

    豬頸肉、甜椒、椰菜、蒜、酒、麻油、鹽、糖、糊椒粉、韓國辣椒醬、糖

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  • 【薑母鴨】

    Amyの私人廚房

    今天(11/07)是24節氣中的「立冬」，來吃個「薑母鴨」不但可以驅寒,也順便冬令進補,養養氣呢...

    土番鴨、老薑、胡麻油、薑母鴨滷包、米酒、冰糖/鹽、辣豆腐乳、細砂糖、米酒、高麗菜、金針菇、...

  • 【馬卡紅】

    Amyの私人廚房

    「馬卡紅」或「馬卡龍」是法式的杏仁小圓餅。材料為蛋白、杏仁粉、白砂糖。中間再夾上果醬或奶油就是一...

    蛋白、糖粉(A)、杏仁粉、糖粉(B)、天然蔬果粉、奶油乳酪、新鮮檸檬汁、擠花袋、口徑0.8...

  • 熊貓曲奇

    我的烘焙廚房

    不太甜,小朋友都啱食,而且好可愛,一定喜歡

    低筋面粉、牛油、雞蛋、糖粉、可可粉、抺茶粉、玉米淀粉

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  • 【南瓜餅】

    Selina's Cookery

    過了萬聖節也一樣可以整南瓜餅食的，大家不妨試吓啦，好正架！ 想支持Selina's Coo...

    南瓜肉、糯米粉、紅豆蓉、白芝麻、水

  • 醬香鸡翅

    Karen Ling

    鸡翅是个很容易煮又好吃的食材，加人不同的调味料，不同的煮法，就可以煮出千变万化的囗味。今天的醬香...

    鸡中翅、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、八角、姜片、蒜头

  • 【可麗露 Le Canelé】

    Amyの私人廚房

    「可麗露」是起源於法國波爾多修道院的著名經典糕點。甜蜜又充滿蘭姆酒及香草風味的夢幻甜點，外皮焦脆...

    牛奶、香草豆莢、細砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、全蛋、法國製銅模、奶油、蜜臘、無鹽奶油、...

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  • 咖啡豬扒

    蜜薯薯

    咖啡煮小菜，也可以很對味。咖啡的香配上酸甜的茄汁及喼汁，做出來的豬扒，味道更有層次感，入口時先嚐...

    豬扒(罧肉)、醃料、即溶咖啡粉(可用3合1)、熱水、茄汁、油、喼汁、芒果蓉、調味、鹽、黑椒...