找食譜 食譜、做法 - 共40991篇

排序

  • 螞蟻上樹

    蘋果愛料理

    螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上，好像螞蟻在樹上爬行，因此得名。 做法其實很簡單，炒...

    豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水

  • 【影片】自製長法包 Baguette 影片

    MrsPsKitchen

    經典長法包Baguette, 外脆內鬆軟，可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味！ 做法簡...

    高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水

  • 薑蔥豉油乾煎蝦 影片

    鐵朗

    蝦，係要啜晒手指噤食先過癮 😄😄😄

    海蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒、生抽、糖、蔥段、芫茜、生粉、麻油

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  • [肉燥兩食] 肉燥拌炒油麥菜 , 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...

  • 【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片

    成波之路

    在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆，成為大眼仔和三眼仔，即時變得更吸引呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有...

    牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白（過濾後需要11...

  • 蛋白炒蝦仁

    廚房女漢子Ritas

    最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！...

    蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...

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  • 木瓜粟米蟲草花煲豬骨湯 影片

    鐵朗

    好 sweet 嘅湯 😄😄😄

    木瓜、豬骨、粟米、响螺頭、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 香菇燥肉飯

    Carline Ki

    香菇肉燥飯用絞肉，加腩肉，卻多了吃起上來彈肉的口感。醬汁肉燥飯的主要配搭，一般用紅葱頭、蒜頭，五...

    腩肉、鮫肉、熟蛋、冬菇、乾葱、蒜頭、薑、生抽、老抽、五香粉、米酒、胡椒粉、冰糖、鹽、清水

  • 果皮蒸鮑魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碟果皮蒸鮑魚需要百幾二百元, 自家泡製只需五十六十元就可以。配襯果皮會有獨特嘅香味。

    新鮮鮑魚、果皮絲、薄薑絲、蔥絲、油、美極

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  • 蔥爆牛肉

    男人廚房

    經典的熱炒料理之一，備好料後只要5分鐘就可以重現，簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。...

    牛肉絲、青蔥、大蒜、薑絲、醬油、蠔油、辣椒、蛋液、醬油、米酒、太白粉