找食譜 食譜、做法 - 共4875篇
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迷你台灣Q餅
自從去年試做過台灣Q餅後,食過的朋友都大讚,現在每次約朋友飯聚,差不多成為必備的小禮物,也是節日...
中筋麵粉、糖粉、奶粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、低筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、肉鬆、鮮奶麻...
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自家製台式3Q酥餅 影片
自家製台式3Q酥餅 餡料:紅豆蓉、豬肉鬆、半隻咸蛋、自家製麻薯 味道有咸甜,又有麻薯口感煙u...
中筋麵粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、低筋麵粉、牛油、糯米粉、玉米粉、牛奶、砂糖、菜油、紅豆蓉...
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清湯腩 (湯金黃而不濁 技巧分享) 影片
呢個清湯腩非常正,無論色香味老婆都非常滿意,爽口彈牙,冇牛騷味,無瘀血味,入口清甜嘅蘿蔔飲埋碗湯...
硼砂腩、大根、蔥、薑、沙薑、桂皮、丁香、月桂葉、蒜頭、草果、甘草、果皮、紹興酒
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Brandy 茄汁炒虎蝦
呢味蝦已經煮過好多次,每次試下唔同份量既醬汁去煮,我覺得呢個醬汁既份量煮出黎係最好食既,加上用左...
虎蝦、蒜片、Oregano、喼汁、Tabasco、茄汁、Brandy、Parsley
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英式鬆餅配士多啤梨醬
英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是,在享受English Tea時,...
自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾(可加)